给1岁3个月宝宝，一周第2天食谱，宝宝能吃饱，更能吃得好
第2天食谱安排
第2天食谱安排
注：按自家宝宝食量，增减每日加餐次数和每餐量。
一、早餐
三文鱼燕麦粥
三文鱼燕麦粥
粥谱功效：
1）、可以促进宝宝大脑发育，改善宝宝记忆力，有利于宝宝集中注意力。
准备时间：约5分钟
烹饪时间：约15分钟
配料表
三文鱼30克、燕麦30克、冲调好的奶粉50毫升
烹饪步骤
1、准备配料所需食材：三文鱼30克、燕麦30克、冲调好的奶粉50毫升。
2、三文鱼洗净蒸熟，之后去皮去骨，然后用勺子捣碎；燕麦加少量水煮熟。
3、燕麦中加入三文鱼和泡好的牛奶，把它们搅拌均匀即可，放至到合适温度就可以给宝宝喝了。
二、上午加餐
母乳/配方奶
三、午餐
豪华蛋包饭
豪华蛋包饭
食谱功效：
1）、补铁又补维生素C；
2）、帮助宝宝开胃。
准备时间：约5分钟
烹饪时间：约35分钟
配料表
三文鱼30克、米饭一小碗、牛油果20克、黄瓜10克、鸡蛋2个、自制番茄酱适量、黄油适量、淡奶油半勺、橄榄油少许。
烹饪步骤
1、准备配料所需食材：三文鱼30克、米饭一小碗、牛油果20克、黄瓜10克、鸡蛋2个、自制番茄酱适量、黄油适量、淡奶油半勺、橄榄油少许。
2、三文鱼洗净，之后切丁；牛油果洗净，之后切丁；黄瓜洗净，之后切丁。
3、平底锅刷上一层薄薄的橄榄油，油热后倒入三文鱼丁，翻炒均匀至变色，继续倒入米饭翻炒均匀，倒入黄瓜丁、牛油果丁和少许番茄酱翻拌均匀，片刻后即可盛出。
4、打散2个鸡蛋，倒入少许淡奶油搅拌均匀。
5、锅中加入少许黄油，倒入鸡蛋液摊成鸡蛋皮，之后关火，将准备好的米饭放入蛋皮中间，将一边的蛋皮翻至另一边，将锅翻扣至碗中即可，挤点自制番茄酱，再搭配一些水果就是一道营养均衡的午餐了。
四、下午加餐
牛奶布丁
牛奶布丁
食谱功效：
1）、帮助宝宝补充维生素和微量元素；
2）、可以增强宝宝免疫力。
准备时间：约5分钟
烹饪时间：约35分钟
配料
牛奶60毫升、鸡蛋1个、白砂糖5克
烹饪步骤
1、准备配料所需食材：鲜牛奶60毫升、鸡蛋1个、白砂糖5克。
2、准备一个干净小碗，碗中磕入1个鸡蛋，搅打均匀。
3、奶锅中倒入60毫升牛奶，然后加入5克白砂糖，开小火加热，把白砂糖搅拌均匀，牛奶周围微微冒气泡，白糖融化就可以关火。
4、关火后先把牛奶晾凉，之后再慢慢倒入蛋液中，一边倒一边用筷子不断搅打均匀，为了保证布丁的细腻和口感，拌匀的布丁液我们过筛两次。
5、把布丁杯盖上保鲜膜，蒸锅中一次放好水，水开后放入布丁杯，蒸约15-20分钟关火，之后再焖3-5分钟出锅即可，然后放至合适温度就可以给宝宝吃了。
五、晚餐
牛肉芦笋螺旋意面
牛肉芦笋螺旋意面
食谱功效：
1）、防便秘、促进宝宝大脑发育。
准备时间：约65分钟
烹饪时间：约45分钟
配料
小螺旋意面50克、芦笋嫩头30克、牛肉35克
烹饪步骤
1、准备配料所需食材：小螺旋意面50克、芦笋嫩头30克、牛肉35克。
2、螺旋意面提前加水浸泡60分钟，然后下锅煮约30分钟捞出。
3、牛肉洗净，之后下锅煮至变色，煮熟后捞出切成条；芦笋洗净，之后切成丁。
4、锅中刷油，油热后下芦笋丁，翻炒至熟，之后倒入牛肉丝翻炒，片刻后下入煮熟的意面，翻炒片刻即可出锅。
六、晚上加餐
母乳/配方奶
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