女性冬季养生小贴士,带食谱哦
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冬季来临,北风呼啸而过,留下遍地寒冷,那么在气温底寒的冬季,女性养生要多吃些什么呢?
红枣的吃饭有很多种,可以煮粥,泡水,还可以直接食用,因此也收到很多女性的青睐。
萝卜也是生活中非常常见的蔬菜之一,萝卜的营养价值是非常高的,还具有“小人参”的称号。
羊肉的味道对于有些人来讲,是有些重的,因此很多人都不太喜欢吃羊肉,但是羊肉非常好的养生食物,在寒冷的冬季里烫着涮着煮着吃都是非常好的。
牛肉中含有丰富的蛋白质和维生素,强筋健骨提高免疫力。牛肉的口感也是非常鲜美可口,在寒冷的冬季,也是非常好的选择。
小食谱:
黑糯米补血粥:
食材:黑糯米、红枣、桂圆、红糖。
步骤:黑糯米淘洗干净,红枣、桂圆洗净备用;锅中加入适量清水,将黑糯米、红枣、桂圆熬煮至粘稠软烂,依据个人口味加入红糖即可食用。
天麻炖乌鸡:
食材:天麻、乌鸡、红枣、枸杞、老姜。
步骤:天麻提前放入清水中浸泡二十四小时,泡软后切片备用,将乌鸡处理干净,切成大小相等的块状,放入滚水中焯水捞出,洗干净后控干水分备用。老姜去皮切成片,红枣枸杞放入温清水中浸泡一会儿,捞出洗净备用。砂锅入水,将姜片、天麻、以及鸡块红枣放入锅中,用大火烧开,大火煮十分钟。调成小火慢炖一个半小时,加入枸杞、白胡椒、以及适量食盐。小火再炖二十分钟即可出锅。
胡椒猪肚汤:
食材:猪肚、花椒、姜片、排骨、白胡椒。
步骤:猪肚清洗干净,用清水加入料酒浸泡,用食用盐搓一遍,再用生粉搓洗一遍,冲洗干净备用。排骨切块洗净焯水备用。锅中烧水,加入花椒煮沸,将洗干净的猪肚放入滚水中焯一下去除异味。锅中倒入油,将白胡椒细火炒香碾碎,与姜片、排骨一同放入猪肚中。将猪肚放入锅中,加足清水,大火烧开后小火炖两个小时,直至汤变成乳白色即可捞出,切成条,再放入锅中煮十五分钟左右,加盐调味。
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