广外佛山外校学生营养食谱 (第15周)

文 / 穹穹美食
2019-12-11 16:27

广外佛外学生营养食谱

2019-2020学年第一学期第15周

星 期 一

早餐

腐皮花生粥

三丝炒米粉

红豆包

果酱餐包

葱油饼

香芋南瓜

课间餐

肉松吐司

牛奶

午餐

咖喱鸡块

腐竹烩肉片

麻婆豆腐

蚝油生菜

三鲜汤

晚餐

冬瓜炆鸭

红烧墨鱼饼

肉酱西兰花

酸辣京包

番茄紫菜肉沫汤

宵夜

淮山玉米粥

肉酱炒猪肠粉

香芋包

提子餐包

水果 香蕉

星 期 二

早餐

菜干烧骨粥

蛋丝炒面

叉烧包

肠仔餐包

曲奇仔

玉米棒

课间餐

水晶饼

牛奶

午餐

萝卜浸牛肉丸

豆笋花生炆鸭

番茄炒蛋

蒜茸西洋菜

菜干白豆猪肺汤

晚餐

可乐鸡根

家乡蒸肉饼

猪肉炖粉条

蒜茸炒油麦菜

罗宋汤

宵夜

黑米粥

上汤桂林米粉

奶皇包

芝麻餐包

水果 皇帝柑

星 期 三

早餐

皮蛋瘦肉粥

肉丝炒河粉

麦香包

提子餐包

南瓜饼

香菇肉饺

毛豆

课间餐

黄金糕

牛奶

午餐

紫苏豆豉焗鸭

咖喱鱼蛋

莴笋炒肉片

盐水菜心

什菇肉片汤

晚餐

蒜苗香菇啫鸡

金栗烩墨鱼饼

三色蒸水蛋

蚝油生菜

清补凉牛骨汤

宵夜

虫草花鸡粥

三丝炒陈村粉

紫薯包

果酱餐包

水果 水晶富士

星 期 四

早餐

豆浆

三丝炒米粉

奶皇包

肉松餐包

油条

番薯仔

课间餐

抹茶蛋糕

牛奶

午餐

莲藕花生炆圆蹄

美极大明虾

番茄炒蛋

蒜茸奶白菜

木瓜雪耳糖水

晚餐

广信烤鸡

什菇浸牛肉丸

豉汁炒豆角

蒜茸油麦菜

玉米红萝卜鸡脚汤

宵夜

枸杞猪红粥

蛋丝炒银针粉

红豆包

肠仔餐包

水果 香蕉

星 期 五

早餐

菜干烧骨粥

蛋丝炒面

香芋包

芝麻餐包

蛋挞

玉米棒

课间餐

牛奶

午餐

卤水鸡亦

香芹土豆炆酱肉

五彩玉米丁

上汤菜心

粉葛眉豆鸭脚汤

晚餐

红烧肉

酸菜炆鸭

青瓜炒腊味

生炒水东芥

咸蛋节瓜汤

星 期 六

午餐

豉油鸡

雪菜蒸水蛋

芥菜炒肉片

蒜茸西洋菜

番茄豆腐鱼汤

晚餐

黄豆炆鸭

农家小炒肉

蚝油小瓜

蒜茸白菜仔

罗宋汤

星 期 日

午餐

花生炆猪手

红烧杉尾鱼

大豆芽炒肉丝

蒜茸油麦菜

什菇冬瓜汤

晚餐

广信麻香鸡

榨菜鲜冬菇烩肉丝

茄汁薯条

蚝油生菜

五花茶

宵夜

皮蛋瘦肉粥

三丝炒米粉

香菇肉包

奶油餐包

水果 沙糖桔

本周菜谱营养分析

为了确保全校师生饮食的做到营养均衡,

广外佛山外校聘请了一名美国注册营养师(Registered Dietitian USA)——吴天骥先生,担任食堂的营养顾问。

吴先生毕业于Marywood 大学,取得了营养学硕士学位,曾就职于美国加利福尼亚州Kaweah Delta医疗中心,主要负责外科手术病人术后康复的营养评估及监控,促进病人康复。

他还曾任美国宾夕法尼亚州四季餐厅的餐饮服务主管,参与日常餐饮服务与管理,积累了相当丰富的营养咨询理论和实践经验。

吴先生对学校每周的菜谱都会出具营养

评估

报告。

由此一来,广外佛外的饭堂除了在口味上能够花样翻新之外,还在营养搭配有了坚实的保证。