紫薯新吃法,营养无添加!
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又值一年丰收节,家里的紫薯大丰收,今天就给大家推荐一个紫薯的健康新吃法——紫薯糯米饼。
用料:紫薯1个,糯米粉适量,白糖适量,芝麻适量。
1、将紫薯削皮洗净,切成薄片放在盘中,上锅蒸熟。
2、蒸熟后取出,趁热用勺子压成泥。
3、紫薯泥中倒入适量糯米粉,白糖,加入适量牛奶揉搓成不沾手的紫薯团。
4、将紫薯团分成大小相等的剂子,团成小球,表面沾上些许水,按扁后沾上芝麻。
5、电饼铛刷油放入紫薯饼,小火慢烙,待芝麻微微泛黄盛出。
香甜软糯的紫薯糯米饼就做好了。健康无添加,还可以减肥哦!
(图片来源美食天下)
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