42天顺产月子餐大全，第17天吃什么？智小厨分享菜谱和做法
顺产第17天吃什么有营养？智小厨认为，不能只吃单一的食材和主食，那样不仅乏味，而且会导致营养不全。除辛辣的食物外，其他的食物都可以吃，但要注意荤素搭配，小智为各位宝妈精心准备了产后17天菜单。主食有南瓜豆沙包、米饭、馒头，汤粥有香菇小米粥、西红柿鸡蛋汤，菜谱有芹菜炒牛肉、莲藕莲子炖排骨，水果有苹果、橙子，零食饮品有开心果、核桃花生牛奶饮、牛奶。
顺产第17天月子餐
一、早餐
苹果1个
南瓜豆沙包一个
香菇小米粥一碗
苹果、南瓜豆沙包、香菇小米粥
南瓜豆沙包
准备时间：5分钟
烹饪时间：约100分钟
所需食材
南瓜120克 高粉250克 酵母6克 豆沙馅料适量 糖10克 水适量
烹饪步骤
1、准备所需食材，把材料依次放入面包机桶内，用揉面团工序揉2个循环。
2、取出面团揉匀，盖保鲜膜醒发5分钟。
3、将面团切成小剂子，另外豆沙馅提前分25克一个搓圆备用。
4、取一个小剂子按扁，用擀面杖擀成边缘薄中间厚的面片，放入一个豆沙馅。
5、边缘慢慢收起，捏出褶子，捏成包子的形状，按这个方法包好所有包子。
6、把包子摆放在蒸笼上，每个隔开一定距离，放发酵箱发酵60分钟左右。
7、蒸锅加冷水蒸15分钟，蒸完后关火等3到5分钟开盖就可以吃了。
香菇小米粥
准备时间：5分钟
烹饪时间：约50分钟
所需食材
香菇50克 小米100克 水1000克 盐适量
喝了好处多：香菇可以活血化瘀，小米可以调节脾胃，促进消化。
烹饪步骤
1、准备好所需食材：香菇50克、小米100克、水1000毫升、盐适量。
2、把香菇去蒂，然后洗净后切片备用。
3、小米淘洗干净，然后倒入锅中，加入1000毫升水，开大火煮开大约10分钟，之后转中小火约煮约35分钟。
4、剩余10分钟时把香菇片倒入小米粥中，最后按照个人口味调入少许盐即可出锅。
二、午餐
米饭一碗
西红柿鸡蛋汤一份
芹菜炒牛肉一份
米饭、西红柿鸡蛋汤、芹菜炒牛肉
西红柿鸡蛋汤
准备时间：5分钟
烹饪时间：约20分钟
所需食材
西红柿2个 鸡蛋2个 葱花适量 盐适量 香油适量
烹饪步骤
1、准备所需食材，煮锅里倒入适量的水烧开，然后倒入切好的西红柿开始煮开。
2、准备一个干净碗，碗中磕入2个鸡蛋打散。
3、锅开后倒入蛋液，用筷子快速搅散。
4、放入大半勺盐，根据自己口味增减。
5、水再次烧开后即可关火出锅。
6、往锅中加入适量香油，撒上少许葱花即可出锅。
芹菜炒牛肉
准备时间：5分钟
烹饪时间：约50分钟
所需食材
牛肉160克 芹菜160克 生抽一勺 料酒一勺 玉米油适量 食盐适量 葱花适量 玉米淀粉 一勺
烹饪步骤
1、准备所需食材，芹菜洗干净切断备用。
2、牛肉逆着纹路切片，然后用玉米淀粉、生抽、料酒腌制半小时备用。
3、葱洗净切葱花备用。
4、不粘锅倒入适量玉米油，油烧至6成热时放牛肉片翻炒，牛肉片7成熟时捞出备用。
5、锅内留底油，倒入芹菜大火煸炒两分钟，然后加入牛肉片一起煸炒均匀。
6、加入一勺盐，煸炒均匀后即可出锅。
三、白天加餐（上午或者下午均可）
开心果若干
橙子一个
核桃花生牛奶饮一杯
开心果、橙子、核桃花生牛奶饮
核桃花生牛奶饮
准备时间：5分钟
烹饪时间：约30分钟
所需食材
核桃40克 花生40克 热牛奶200克
烹饪步骤
1、准备所需食材，把核桃和花生放入平底锅中，中小火慢炒四五分钟至熟出香味。
2、将炒熟的核桃花生倒入料理杯中，加入80度左右的热牛奶。
3、盖上带搅拌刀头的料理盖子，连按3下顶部按键，启动搅拌。
4、搅拌完成后将核桃花生牛奶饮倒入碗中。
5、表面撒少许熟核桃碎装饰，慢慢享用吧。
小贴士
1、搅拌出来的成品比较浓，想喝稀的可以减少牛奶的量。
四、晚餐
馒头一个
莲藕莲子炖排骨一份
馒头、莲藕莲子炖排骨
莲藕莲子炖排骨
准备时间：5分钟
烹饪时间：约60分钟
所需食材
莲子8颗 莲藕1节 排骨2块 枸杞子1小把
烹饪步骤
1、准备所需食材，锅里加热水，然后把排骨切块放进去，焯1分钟去血水浮末。
2、莲藕洗净切滚刀块，莲子洗净浸泡10分钟，枸杞子洗净待用。
3、把除枸杞外的其他食材放入电压锅中，加入清水与食材齐平，喜欢喝汤的可以多放些水，设定炖汤功能。
4、加适量盐调味，出锅撒上枸杞子就可以慢慢享用了。
五、晚上加餐
全麦面包
牛奶一杯
全麦面包、牛奶
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