学会这一招，家里不用再买糖果了。

最近几年比较盛行手工牛轧糖，在过程中加入自己喜欢的果脯和干果就有了不同口味的牛轧糖，今天柠檬和大家分享一款蔓越莓牛轧糖的家常做法。

用料棉花糖90克，黄油10克，奶粉60克，蔓越莓干80克。

1、蔓越莓干用刀切碎放入碗中备用。（不要切太碎）

2、将黄油放入不粘锅中加热融化，加入棉花糖，小火炒化，不断搅拌。

3、棉花糖融化后放入奶粉，然后迅速的搅拌均匀。用小火就可以。

4、.奶粉和棉花糖拌匀后放入蔓越莓干拌匀。也是用小火，拌匀以后关火就可以了。

5、然后迅速倒入油纸上。开始整形。用另一片油纸压住上面，用手按扁，用擀面杖擀平。

6、待彻底放凉后，切成大小均匀的小块，包上准备好的糖纸，放入冰箱冷藏保存 。美味的蔓越莓牛轧糖就做好了，家里来小朋友，或者送给好友，都是不错的选择，赶快试试吧！

（图片来源网络）