食谱料理之果蔬篇

果蔬汁中富含很多其他食物不常见的维生素C和B族维生素，补充果蔬类营养是食物营养金字塔中不可缺少的一部分，果蔬汁适宜与那些蔬菜搭配呢？下面小编就为大家介绍几种果蔬汁的搭配和功效。

苦瓜菠萝苹果汁

食材:菠萝切一块,苦瓜50克,苹果半个.

1.苦瓜对开切开,去掉内籽,把内壁白色尽量去除干净,洗净切成小块.

2.菠萝去皮切成小块,苹果也去皮切成小块.

3.将准备好的食材与水一起放入调料杯中,盖上杯盖扣紧后,打开电源开关,按下启动键,选择果蔬.

4.可以根据自己的口味加白糖.

营养提示

苦瓜中的苦瓜素能增进食欲,健脾开胃,所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血,消炎退热,清心明目的功效.苦瓜菠萝苹果汁,是消炎健胃的清热解毒首选果蔬汁.

红苹果汁

食材：苹果，红枣。

1.苹果清洗干净,在开水略汤备用.

2.红枣倒入锅,加水用微火炖至烂透.

3.用小刀将苹果切成两半并去核,用破壁机果蔬功能将苹果打成泥.

4.煮熟透的红i枣捞出,过滤掉红枣籽,加入苹果泥中加水继续搅拌均匀即可食用.

5.苹果也可以事先煮熟和红枣一起搅拌.

营养提示

红枣味甘性温,有补中益气,归脾胃经,养血安神,缓和药性的功能,红枣还含有蛋白质,脂肪,糖类,有机酸维生素A维生素C,多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分.

蜂蜜鲜橙汁

制作方法

1.橙子刮皮切成块.

2.将橙子加蜂蜜,用破壁机果蔬功能加水,搅拌均匀,打上15秒即可.

营养提示

鲜橙中含丰富的维生素c,果酸，维生素B1，维生素B2，尼克酸，蛋白质，粗纤维，粗纤维，铁，钙，磷等，人体每日喝适量的橙汁有利于增进消化，增加抵抗力。

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