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松仁玉米

-- 用料 --

玉米 一根，松仁 少许，黄瓜 少许，胡萝卜 少许，盐、蔬果粉、淀粉适量

-- 做法 --

❶ 现将玉米煮熟，剥下玉米粒，备用。

❷ 松仁放在锅中炒熟备用。

❸ 锅中放少许油，放入玉米，黄瓜丁，胡萝卜丁一起翻炒，放入少许盐、蔬果粉调味，水淀粉勾薄芡，最后撒入炒好的松仁即可。

香菇炸酱面

-- 用料 --

香菇5朵，豆腐泡5块，天贝酱80g，甜面酱50g，玉米油少许，黄瓜、挂面适量

-- 做法 --

❶ 干香菇泡发切碎，豆腐泡切碎

❷ 天贝酱和甜面酱倒进碗里加200g水搅匀

❸ 热锅冷油爆香花椒，然后把花椒捞出

❹ 倒入豆腐泡香菇碎翻炒

❺ 把调好的酱汁倒进去，小火炖到汤汁浓稠

❻盛出，煮面

❼ 黄瓜擦丝，一勺酱，一点花生碎，开吃～

冬瓜木耳汤

-- 用料 --

冬瓜一块，干木耳两把，干花菇一把，红枣一把，枸杞半把，盐、香油适量

-- 做法 --

❶ 冬瓜去皮切块

❷ 将木耳，花菇和红枣，枸杞用温水泡发半小时

❸ 将泡好的木耳去掉根部后将水分滤干

❹ 将所有食材放入电压力锅

❺ 加水没过食材就好，因为电压力锅不会流失水份的

❻把按下“汤”按钮，就可以等待美味出锅

❼ 出锅后滴入香油，盐适量！美味养颜汤就好啦!

金针菇拌荷兰豆

-- 用料 --

荷兰豆170克，金针菇150克，红椒30克，生姜、盐、植物油适量，酱油2汤匙，金兰素蠔油半汤匙

-- 做法 --

❶ 荷兰豆洗净去筋切丝，红椒切丝，生姜切丝，金针菇切去根部洗净

❷ 金针菇入沸水汆熟，捞出沥干

❸ 荷兰豆丝和椒丝也焯烫，捞出沥干

❹ 油锅把姜丝炒香后，加入酱油、盐、素蠔油调匀后关火

❺ 把调味汁加入金针菇、荷兰豆和椒丝中拌均匀就可以了

清炒南瓜

-- 用料 --

南瓜1个，姜小块，植物油、盐适量

-- 做法 --

❶ 将南瓜洗净，去皮切块，姜切丝

❷ 热锅冷油，入姜丝炒香

❸ 入南瓜块，翻炒

❹ 南瓜翻炒均匀后入冷水，水不要没过南瓜

❺ 大火烧开，中火盖上锅盖焖煮20min

❻锅里的加入盐，继续煮，收汁就可以了

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