适合1型糖尿患者的5大食谱
适合1型糖尿患者的5大食谱
适合1型糖尿患者的5大食谱有哪些呢,这是糖尿病患者比较关心的问题,下面给大家讲一下饮食食谱;
1型糖尿病也可以叫做胰岛素依赖型糖尿病,大多都发生在儿童和青少年身上,当然也可以发生在各种年龄,是会让患者体内的胰岛素绝对不足,很容易发生酮症酸中毒,比较严重的还会危及到生命,那么有哪五大适合1型糖尿患者的食谱呢?
第一大适合1型糖尿病患者的食谱是清蒸茶鲫鱼,要准备鲫鱼,绿茶等,再将鲫鱼去鳃、内脏,洗净,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸,熟透就可以了,每天吃一次,淡食鱼肉,可以补虚,止烦消渴。
第二大是笋米粥,要准备鲜竹笋,大米,先是将鲜竹笋脱皮,切好片,然后放入锅内,加水,加大米,一起煮成粥,可以起到清热,宣肺,利湿的功效,非常适合糖尿病患者食用。
第三大是土茯苓猪骨汤,要准备猪脊骨,土茯苓,再将猪脊骨加入适量的水煎熬成三碗,然后去骨还有浮油,加入土茯苓,再煎煮到两碗就可以了,分两次服完,能健脾气,利水湿,补阴益髓。
第四大是夏日田园,要准备鲜芦笋,鲜冬菇,素上汤,盐、糖还有姜汁,胡椒粉,麻油等,再将鲜冬菇去蒂,洗净,用煮滚的调味料煨熟,约需一分钟,鲜芦笋削去根端老梗,放入油、盐,在滚水中焯一分钟,捞出置冷水浸片刻,再放入煮滚的调味料中煨两分钟,使入味后食用。
第五大是蒜拌小黄瓜,要准备小黄瓜,红辣椒,大蒜,调味料,先是将大蒜去皮,红辣椒去蒂,洗净,切末,小黄瓜洗净,对半切开,再切成段,并用刀背轻拍,然后放入碗中加调味料拌匀,腌三分钟,再在腌好的小黄瓜碗中加红辣椒和蒜末,搅拌均匀,盛入盘中,淋上麻油就可以了。
以上内容讲述的是这五大适合1型糖尿病患者的食谱,糖尿病患者及家长也比较清楚了,生活中要注意饮食,不能吃含糖量特别高的食物,并且还要特别控制好日常饮食量,不能一次吃大量的食物,可以遵循少食多餐的饮食原则,养成良好的生活习惯,加强体育锻炼,希望对你有的所帮助。
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