辅食添加小米好处多，这3道小米食谱，促进宝宝大脑发育非常好

妈妈们注意啦！在宝宝适应了米糊、菜泥等食物后，就可以开始慢慢给孩子添加杂粮辅食，可以先从小米开始。宝宝身体、大脑发育都需要优质蛋白质，小米富含优质蛋白质，同时小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米的1.5倍和1倍，是非常好的辅食添加食材。

今天果果就带来3道小米辅食，营养美味，促进宝宝大脑发育非常好。

适合月龄：

9个月以上

食材：

鹰嘴豆20克、白小米黄小米共20克、玉米适量

制作方法：

1、将鹰嘴豆浸泡4小时以上，泡好后剥去外皮。

2、玉米煮熟，剥去外皮。

3、鹰嘴豆煮熟。

4、把鹰嘴豆和玉米放入搅拌机中，加入少许白开水，打成碎碎的状态。

5、将白小米和黄小米洗净，放入锅中，加水，水开后放入小米，煮15分钟左右。

6、小米煮好后，放入玉米碎和鹰嘴豆碎，煮熟烂，就可以给宝宝吃啦。

适合月龄：

9个月以上

食材：

鸡肉40克、南瓜30克、西兰花15克、小米15克、宝宝粥米10克

制作方法：

1、南瓜去皮去瓤，切小块，上锅蒸15-20分钟，蒸熟取出压成南瓜泥。

2、水烧开后，下入西兰花焯30秒，取出切碎。

3、鸡肉切小块，放入搅拌机，打成细腻的肉泥。

4、鸡肉泥取出，放入小碗，加入1小勺玉米淀粉，3勺清水，搅拌均匀，装入裱花袋。

5、将小米和宝宝粥米都用清水浸泡淘洗一下。

6、粥米放入锅中，添加适量清水，先大火煮沸，再小火慢炖。

7、等粥米煮熟后，裱花袋剪开一个小口，将鸡肉泥挤入锅中，等鸡肉成型，放入南瓜泥，混合均匀。

8、等食材熟透，最后加入西兰花，再煮1分钟就可以出锅啦。

适合月龄：

11个月以上

食材：

藜麦15克、小米10克、鸡蛋2个、莴笋适量、胡萝卜适量

制作方法：

1、藜麦清洗干净，浸泡一晚上。

2、小米清洗干净，浸泡2小时。

3、泡好的藜麦和小米清洗干净，放入碗中，加适量清水，上锅蒸熟。

4、莴笋洗净去皮，擦丝，放入开水中焯熟。

5、胡萝卜洗净去皮，擦丝，放入开水中焯熟。

6、碗中打入两个鸡蛋，搅拌均匀，下入莴笋丝和胡萝卜丝，搅拌均匀。

7、将蒸熟的藜麦和小米倒入蛋液中，搅拌均匀。

8、锅中刷一层油，开小火，用汤勺舀一勺米糊倒入锅中，成圆形，两面煎熟就可以出锅啦。

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