几道超级简单的食谱，营养搭配好美味

莲藕烧肉

材料：莲藕750克、五花肉150克（烧腩肉）、家乐炆炖浓汤宝1块、食用油2大勺、老抽2大勺、黄糖1/4片、姜片3片、蒜1根、清水半饭碗。

做法：1.莲藕去皮后切成小块，然后加入适量清水，用电饭煲煮饭功能，将其煮熟。

2.烧腩肉切片，大蒜、姜切片。

3.准备一盒家乐炆炖浓汤宝。

4.热锅，下油，放入烧腩肉爆香。

5.然后放入蒜头和蒜段，翻炒片刻。倒入全部莲藕。淋上两圈老抽。加入半饭碗清水。放入一块家乐炆炖浓汤宝。

6.放入1/4片黄糖，然后将食材拌均匀。

7.将蒜尾放入，然后盖锅，中火焖5~8分钟即可。

芦笋炒虾球

材料：芦笋1把、虾仁8只、蒜2瓣、蚝油1大匙、植物油2大匙

1、虾仁去黑线，一分为二，芦笋去表皮洗净后切小段，大蒜切片

2、锅内烧水，把虾仁过水焯一下捞出待用；开中火，炒锅倒植物油，放蒜片炒香

3、放芦笋，翻炒几下后，待芦笋变色后放焯好的虾仁煸炒

4、最后放蚝油调味，即可出锅

酱爆肉末花菜

材料：花菜300克、肉末120克、甜面酱1.5调羹、生抽1调羹、料酒1调羹、醋1调羹、盐适量、糖适量、葱姜蒜适量、蒜苗2棵、干辣椒适量。

做法：1.肉末里面加入甜面酱，料酒，抓匀。

2.葱姜蒜切末。蒜可以多点。

3.花菜盐水浸泡十几分钟，烧开一锅水，加点盐，油，倒入花菜焯水2分钟，花菜变色立马捞出来过凉水。再控干水分。

4.炒锅适量油，爆香葱姜蒜，倒入肉末炒至变色。

5.倒入花菜，大火翻炒，让花菜与肉末融合。调入生抽，烹入醋。最后调入适量糖，盐。撒蒜苗。翻几下出锅。

酱烧三丁

材料：西葫芦1个、火腿150克、香菇2个、食用油2汤勺、大蒜3瓣、黄酱5克、生抽适量、盐适量。

做法：1.将西葫芦、火腿、香菇切成丁。

2.锅里油热后，放进蒜末爆香。

3.先放进西葫芦翻炒至变色。放进火腿翻炒均匀。放进香菇翻炒均匀。加入适量水。放进一大勺黄酱拌匀。

4.盖上锅盖，改小火焖煮一会儿。

5.西葫芦香菇变软后，淋入少许生抽翻炒均匀即可。