《附皮卡丘食谱》日本可爱卡通便当做法超简单

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有可爱动物和喜好角色出现的卡通便当，光是看到上传到社群网站的美照就能让人会心一笑。这次要为您介绍的是做卡通便当的要领、好用道具以及食谱，让您轻轻鬆鬆完成看似困难的卡通便当。

傲视全球的日本便当文化所孕育出的卡通便当

日本的便当文化历史悠久，在古代只有部分位高权重的人才吃得到便当，不过历经时代变迁，便当文化也随之产生变化，衍生出「幕之内便当」和「铁路便当」等日本独特的便当种类。其中的「卡通便当」，据说就是出自玩心而在食材方面下工夫的产物，用小香肠做成的章鱼和螃蟹，或是把苹果切成兔子的造型等等。如今，卡通便当已经进化为用食材表现动物或动画人气角色的样貌，在小小的便当盒裡面，挤满了各式各样五颜六色的配菜，让人充分感受到日本人的文化，这样的便当也在世界各地大受欢迎。

简单的卡通便当做法要领

卡通便当乍看好像很难做，不过如果抓住几个要领的话，其实非常简单，接下来就为您介绍做卡通便当的要领。

用白饭和海苔做脸

用白饭做成动物或角色的脸型，然后将海苔切小黏在上面，这样就是卡通便当的基本做法。诀窍是从简单描绘熊猫等动物开始做，然后再用番红花等食材为白饭添加颜色，就能让图案更接近角色的原貌。如果您擅长精緻做工的话，也推荐您尝试用海苔做成剪纸画的方式。

活用扁平薄片的食材

可以把起司片或火腿片等像海苔一样容易加工的食材切好，然后组合成想要的样子，就能做出色彩鲜豔的卡通便当。有一些感觉不太适合卡通便当的食材也可以充分运用，例如把红萝卜做成红红的脸颊、把绿青椒做成恐龙、把红青椒做成消防车等等，也许用不同的方式也能帮助孩子克服挑食的毛病。

活用模具等烹饪道具

用菜刀或剪刀切成脸部的五官，看似容易其实很难，这种时候可使用模具等烹饪道具，就能在短时间内轻轻鬆鬆完成卡通便当。

有这个做卡通便当更方便

超市都有贩售可以方便做卡通便当的商品，其实百圆商店也有卖各种五花八门的道具。为您推荐以下三种商品：做饭糰、麵包、小菜形状的压模，做糕点的模具以及简单用海苔做五官的打洞器。

人气角色的卡通便当食谱!

最后压轴要为您介绍风靡全世界的角色——皮卡丘的卡通便当、以及皮卡丘蛋包饭食谱。

材料

薄蛋皮2片、番茄饭适量、火腿适量、海苔1/2片、起司、番茄酱

作法

1.用番茄饭做出脸型的部分，如果形状太难处理做成圆形也没关係，再用火腿配合脸型大小做出耳朵，然后先用海苔做好耳尖、眼睛和鼻子的部位。

2.利用保鲜膜用薄蛋皮把番茄饭和火腿包起来，包住之后放置一段时间，这样就不容易散开。

3.先排好耳朵再放脸型，接著摆上海苔做的五官，然后用番茄酱画出脸颊和嘴巴，如果在眼睛的地方加上起司做的眼白，那就会更像皮卡丘了。

4.用番茄饭做脸型的时候，建议在裡面加入起司。

卡通便当是日本傲视全球的新文化，即使乍看觉得很难做，但是只要掌握要领、活用做卡通便当的好用道具，就能轻轻鬆鬆做出来。重要的是也能让吃便当的人开心，所以卡通便当的品质也越来越精进，这也让做便当成为一种乐趣，不妨挑战各式各样角色的卡通便当吧。

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