天太热了怎么办?多吃这7种食物,帮你度过炎炎烈日

文 / 银川美食侦探
2017-07-07 16:00

天太热了怎么办?多吃这7种食物,帮你度过炎炎烈日

1、西瓜

西瓜具有清热解毒的功效,而且和助消化利尿,所以,夏天来了。怎么能不吃一口西瓜?西瓜汁中所含的物质也是相当丰富,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类,及其胡萝卜素、维生素C等。

西瓜味道甘甜、性寒,民间又叫“寒瓜”,是夏天避暑的首选,其水分含量高达96.8.冰镇后口感更佳!如果夏天有什么让你心烦的,那么来口冰镇西瓜吧~如果不行,就来两口。

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2、黄瓜

黄瓜的水分含量高达96.98.是蔬菜里含水量最高的。而且其细嫩的纤维也对降低胆固醇有着一定的效果。

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3、冬瓜

冬瓜的降暑效果特别好,不光如此、还解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。其中所含有的大量的维生素,对人体新陈代谢也是极有好处的。

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4、丝瓜

丝瓜也具有降暑的功效。根据历代医药典籍及其本草纲目皆的记载:“丝瓜清热利肠”。所以夏天煮一些丝瓜汤,也能起到很好的降暑作用。另外用丝瓜皮和丝瓜花一起熬成水,也能起到很好的避暑作用。

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5、苦瓜

俗话说:天热食“苦”,胜似进补。一般比较苦的食物都含有含有氨基酸、苦味素、生物碱等,具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。

中医学认为,夏季暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃,而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用,达到机体功能平衡。常见的“苦”味食物除了苦瓜,还有苦菜、芥蓝等。但是,如果吃太多苦味的食物,可能会引起呕吐,所以苦瓜虽好,可不要贪口哦。

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6、茄子

《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消肿宽肠”。医林纂要称茄子“宽中、散血、止泻”。现代医学研究表明,茄子中丰富的维生素P,可增强细胞间的粘着能力,能防治微血管脆裂出血及其增进伤口愈合。所以,常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症,对慢性胃炎等也有一定医治效果。

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7、最佳防晒食物——西红柿

研究结果表明,多吃西红柿可防晒。每天只需食用40克的西红柿酱,就会使得被太阳晒伤的几率减少40%。而其中的原因就是在于其含有大量的番茄红素。