美极鲜河虾，出菜速度快，味道鲜！轻松几步搞定，懒人必备食谱
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还记得小时候，每次放学经过的那条小河，总会和几个玩伴一起到河里捉鱼，逮河虾，以及回到家后被父母揪起的耳朵，和事后吃着母亲做好的小鱼和小虾。时光不知不觉过去了二十个年头了，回忆总是那么的美好。儿时的玩伴还能经常在一起玩耍吗？你还可以经常吃到儿时的味道吗？大家好，我是八零后谷斌，今天给大家分享一道制作简单，而且又营养美味的豌豆河虾。
《食材准备》：新鲜小河虾5两，豌豆2两，青椒1个，干辣椒段少许，蒜瓣3个，花椒少许，姜1小块。
《制作步骤》：
1：青椒切小块，蒜切片，干辣椒切段，姜切成丝。
2:新鲜的河虾用水清洗干净备用。
3:豌豆去皮。
4:锅中烧水，把豌豆子倒锅里煮熟捞出，冲凉备用。
5:起锅烧油，油热时下蒜片，姜丝，辣椒段和花椒煸炒出香味。喜欢吃辣的朋友可以多放一些辣椒。
6：接着倒入河虾，炒至河虾变色。
7：把煮好的豌豆倒进锅中一起翻炒，加美极鲜酱油少许，味精，鸡粉，胡椒粉和料酒各少许翻炒均匀，再加入青椒片配色即可完成。
简单美味的河虾做好了，配上一碗香喷喷的米饭就更适合了，似乎少了些什么？少了些什么呢？多年前的河虾还是那个河虾，多年前的玩伴为了生活都已各奔东西，那就再来壶酒吧，敬所有该敬的和不该敬的，敬自己和所有人的……
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