分享下大家第一次做饭的食谱和经历吧

文 / 夢中人m
2019-08-07 02:00
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第一次发文,先简单的分享我第一次做饭的食谱吧

先简单说下我吧,以前是一个很拒绝做饭的一个人,无意间看到一个关于外卖店的视频,心里就暗暗发誓以后再也不吃外卖了。

分享下大家第一次做饭的食谱和经历吧

叮叮~可乐鸡翅(对初学者来说是很简单易学的)

下面配上我做饭需要的材料

鸡翅:500克 (我当时准备了10个左右)

可乐:一瓶 (敲黑板!一定不要买罐装的)

葱:10克

姜:10克

蒜:10克

盐:5克

胡椒粉:5克

料酒:20克

鸡粉:3克

味精:3克

老抽:10克

生抽:25克

做法1.将鸡翅洗净,凉面切一刀,加入料酒,生抽,盐少许抓匀腌制30分钟。

2.葱姜蒜洗净,蒜姜切片,葱切葱花

3.锅内倒入约25克油,大火将油烧至7成热(油面有青烟大量上升)依次放入腌好的鸡翅,转中火将鸡翅煎至两面金黄,外焦里嫩。

4.放入葱姜蒜各10克,炒出香味

5.放可乐至能淹没鸡翅位置,待可乐烧开放老抽10克,生抽10克,鸡粉3克,盐3克,味精3克,胡椒粉3克,翻炒均匀。

6.大火收汁,待汤汁浓稠,充分包裹鸡翅后关火。

7.撒葱花装饰。

生活是自己的,日子要好好过

比如你今天学到了什么技能,都是可以拿出来炫耀的。希望我们都能成功让自己骄傲的人

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