干 货,奶粉营养成分大科普
很多宝爸宝妈们都有自己选择奶粉的一套办法,比如看品牌、看是否进口、看奶源地等等。这些方法具有一定的客观性和有效性,但什么才是选择奶粉最有效的方法呢?小编认为还是要看奶粉的营养成分。这份营养成分解析的干货可以帮助宝爸宝妈们找到更适合自己宝宝的靠谱好奶粉,一起来看看吧!
一、基础营养成分
根据中华人民共和国《食品安全国家标准-婴儿配方食品》的规定,奶粉中有一些营养成分是必需含有的,它们是婴儿生长和发育必需的营养元素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。它们是生命物质的基础,满足了宝宝在成长过程中的基本营养需求,是所有奶粉中都含有的成分。
二、水解乳清蛋白
蛋白质属于奶粉的基础营养成分,所有奶粉都必需含有,但在生产工艺上也有区别。水解乳清蛋白是通过水解工艺将普通奶蛋白分子部分适度水解到更细小的分子,这种水解过后的小奶蛋白分子有利于提高生物利用度,易于宝宝肠胃消化和吸收,同时也可以降低蛋白的过敏几率,让宝宝不容易过敏。我们在选择奶粉的时候可以看下蛋白质是否是水解蛋白,这样可以选择更适合宝宝的奶粉。
三、活性益生菌
奶粉中添加活性益生菌可增强肠道内益生菌的活性和数量,有助于平衡肠道微生态环境,帮助宝宝消化吸收,提高机体免疫力。
四、胆碱、DHA、ARA
新生儿阶段大脑从血液中汲取胆碱的能力是极强的,补充胆碱可促进脑发育和提高记忆能力。
DHA俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中约占50%,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。
ARA则属于人类幼儿必需脂肪酸,缺乏可能会导致大脑和神经系统发育产生不良影响。医学研究表明,添加ARA配方奶粉的婴幼儿组和普通奶粉的婴幼儿组相比 ,前者智力指数测试分数要高。
五、叶黄素
叶黄素“植物黄体素”,是一种优良的抗氧化剂,宝宝奶粉中适当添加叶黄素有利于宝宝的视力发育,让宝宝顺利形成对色彩的敏感感触。
六、低聚果糖
低聚果糖是一种天然活性物质,能明显改善肠道内微生物种群比例,它是肠内双歧杆菌的活化增殖因子,可减少和抑制肠内腐败物质的产生,抑制有害细菌的生长,调节肠道内平衡。
七、奶粉推荐
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