炎热的夏季喝什么最有营养

概述

在气候炎热的夏季，常常汗如雨下，不但损耗大量体液，还消耗体内各种营养物质，尤其是无机盐类，如不及时补充，会发生体液失调，代谢紊乱;同时，天热影响脾胃，减少胃液分泌，降低了消化能力，加上睡眠不足，损耗津液，从而大大地减弱了食欲，使人体严重缺乏营养。因此，夏季应当适当补充营养。那么夏季喝什么最有营养呢？接下来我们来一起了解一下吧！

步骤/方法：

1、 冬瓜性微冷，味甘淡;进肺、大肠、小肠、膀胱经。功效主治清热利水，生津止渴，润肺化痰，解暑。主治水肿，脚气，胀满，喘咳，暑热烦闷，疮疡痈肿等病症。因此，冬瓜在夏日服食尤为适宜。

2、 绿豆性味甘、寒，解金石、砒霜。对重金属、农药中毒以及其他各种食物中毒均有防治作用。绿豆汤是最好的解毒水剂，因此，经常接触化肥、农药等有害物质者，平时饮食中尤应多吃绿豆芽、绿豆粥、绿豆汤等。

3、 除此之外，每天一杯银花茶可以清热去火防病发。银花全称“金银花”，是半长绿缠绕灌木忍冬的花蕾。夏初开花，花成对生于叶腋，初开时白色，后变黄色，黄白相映，故名“金银花”。

注意事项：

猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。猪血中血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应，然后从消化道排出体外。因此，长期从事有害有毒粉尘等工作的人员应多吃猪血。