这叶子扔了太可惜，它比它的根茎有营养

中国的美食种类是非常多的，当然食材也是非常多的，现在这个时候很多蔬菜水果都大量上市了，今天我要跟大家分享的，这道美食就是我们很常见的，那就是芹菜叶，我们都知道芹菜的营养非常高，尤其是老年人非常的喜欢吃，因为它有着降血压的作用，而它的叶子也是非常有营养的，但是我们平常大多数人都是把它扔掉了，简直是太可惜了，芹菜叶比芹菜更有营养，简单一蒸就出锅！芹菜也可以与猪肉和馅包饺子，可以拌凉菜，芹菜叶可以腌咸菜或者做汤，也可以炒着吃。芹菜有着浓郁的清香味，而且它有着降血压降血脂的功效，它含有钾、钠、钙、维生素、胡萝卜素、膳食纤维等多种对人体有益的营养成分，它的做法有很多，但都简单易学不繁琐

芹菜在我们的日常生活中占的比例是非常大的，因为芹菜的一些营养是肉类给不了的，现在就是一种，我们家买芹菜的时候，芹菜叶从来都不会扔掉，而是会把它做成另外一种美食，芹菜叶的营养是非常高的，它可以帮助我们肠道蠕动，促进消化，并且做出来的美食味道也是非常好的。

用芹菜叶做出来的美食那就是蒸芹菜叶，只用面粉简单拌一拌，蒸一蒸就可以出锅了，特别的美味，我很喜欢吃，每次做这道美食的时候我都能吃很多，下面我就把方法分享给大家，如果你对in菜也也感兴趣的话，就和我一起学习做这道菜吧。

准备一些芹菜叶，还有面粉，淀粉，首先我们先把芹菜叶清洗干净，放在一边控干水分之后，把它放在盆里面先加入适量的食用油，加入食用油是为了让芹菜叶在蒸过之后，不至于坨在一块儿，当然也是保证它蒸过之后颜色还能这么翠绿，加入食用油，把它们搅拌均匀。

然后再往里面加入适量的面粉，还有淀粉用手抓匀，只需要裹薄薄的一层就可以了，弄好之后准备蒸锅加入适量的清水铺上笼布，等水开了之后把芹菜叶放进去蒸，大概这15分钟左右就可以了。取出来放在盘里面，我们用筷子搅拌开，另外可以再准备一些酱汁，浇在上面，拌着吃会更加的美味。

刚出锅的蒸芹菜叶还带有芹菜的清香，只是闻着就让人陶醉。用芹菜叶做出来的蒸菜也是非常好吃的，所以以后家里买芹菜，芹菜叶就不要再扔掉了，太可惜了，把它做成蒸菜，营养又美味。你们学会了吗？赶快试试吧！