营养的早餐应该是这样的,快来看看!
一、主食,包括谷物、面粉、含淀粉的食物等。主要为身体提供能量。
二、果蔬,包括水果和蔬菜,主要是为身体提供维生素和膳食纤维。
三、鱼、肉、蛋。
四、豆类和奶类。三、四项都是主要为身体提供蛋白质和钙等微量元素。
五、油脂类。主要是为身体提供脂肪。
将以上食物类别分别转换为三餐中需要进食的食物。我们就能够掌握一份营养早餐所需要包含的内容了。简单来说,一份营养早餐应该包含:主食+果蔬+蛋白质和脂肪,其中蛋白质可以是植物蛋白,也可以是动物蛋白。脂肪建议考虑肉类。如果觉得早上不想吃太油腻厚重的食物,煎蛋是比较好的选择,有蛋,也有油脂成份。
营养省时的早餐搭配下面就给大家建议几份食谱搭配,适合全家人吃的。做起来也比较方便快捷。
一、小米粥+煎蛋+水果,这个搭配包含了主食、鸡蛋、水果,已经基本能够满足早餐需求,做起来也简单。从口味来说比较符合中国人的习惯,全家人都可以吃。
二、牛奶+麦片+坚果+水果,这个搭配比较偏西式,也偏甜口味,小朋友应该比较喜欢。包含了奶类、主食和坚果、水果,坚果富含油脂和植物蛋白,营养方面很充足。不需要加热,绝对省事。
三、三明治+蔬菜沙拉+牛奶,这款早餐包含了奶类、蛋类、主食类、蔬菜类,食材较为丰富。制作三明治需要一些时间,但是三明治和蔬菜沙拉中的不少食材是重合的,可以头天晚上把蔬菜洗好、处理好放入保鲜盒保存,第二天早上拿来搭配一下即可上桌。
四、面包+牛奶(咖啡)+水果,这款早餐比较适合独自一人或者小夫妻。面包只要头天做好,基本不需要什么额外处理的时间。非常节省时间,从营养角度来说也是很不错的。
结语:希望大家看完本文后能有所收获,我是“小包子”,一个相对啰嗦却又不厌其烦的美食小编,如果你觉得这篇文章对你比较有帮助,希望你能给我点一个赞或者关注“别动我的包子”,我会每天都为你分享更多的美食知识和技巧,小包子感谢您的阅读,我们下一篇文章再见!