第四十二期鸢都科技论坛暨慢病营养与健康高峰论坛举办

第四十二期鸢都科技论坛暨慢病营养与健康高峰论坛举办

上海师范大学博导复旦大学博士后张钧教授作主旨讲座

6月8日，第四十二期鸢都科技论坛暨慢病营养与健康高峰论坛在潍坊市工人文化宫一楼中心会堂成功举办，上海师范大学博导复旦大学博士后张钧教授在论坛上作“慢病危机与健康管理”主旨讲座。潍坊市科协副主席曹丽华、瑞福油脂股份有限公司董事长崔瑞福分别为论坛致辞。本次论坛由潍坊市科学技术协会主办，潍坊瑞福油脂股份有限公司、潍坊市工人文化宫协办，潍坊市营养协会承办，社会各界群众数百人现场聆听讲座。

随着我国人口趋向老龄化，人们健康意识的提高及医疗制度的不断完善，使慢性病的管理逐渐成为当今健康管理的主题。健康管理阻断了慢性生活方式疾病的自然进程，合理的健康饮食，身体活动，促成了能量平衡的健康生活方式，这对于预防和控制慢性病的发展有着重要意义。

潍坊市科协副主席曹丽华致辞

没有全民健康。就没有全面小康。党中央国务院高度重视人民健康问题，将全民健康纳入重要国策。在影响人民健康的诸因素中，慢病越来越成为最凸出的问题。为此，国务院办公厅专门发布了《中国防治慢性病中长期规划(2017-2025年)》，明确了今后5-10年实施慢性病综合防控战略的总体思路，提出要坚持正确的卫生与健康工作方针，以提高人民健康水平为核心，以深化医药卫生体制改革为动力，以控制慢性病危险因素、建设健康支持性环境为重点，以健康促进和健康管理为手段，坚持统筹协调、共建共享、预防为主、分类指导，推动由疾病治疗向健康管理转变。

瑞福油脂股份有限公司董事长崔瑞福致辞

大量研究资料表明，人体慢性疾病的发生、发展与膳食选择行为存在密切联系。合理的膳食结构，营养素干预以及运动干预对于预防疾病，乃至促进某些疾病的康复都起着不可忽略的重要作用。张钧教授是上海师范大学博导、复旦大学博士后、国内著名运动营养和慢病管理专家，对慢病、营养与健康问题研究极深。本次他以“慢病危机与健康管理”为主题，以深厚的学养为背景，深入浅出的讲解了健康饮食、健康生活方式对高血压、糖尿病等慢病的预防作用；同时结合膳食营养、慢病防控列举了大量的实例，指出了生活中普遍存在的一些误区，提出了合理的养生和保健建议，提倡合理膳食、适量运动的健康生活方式，使广大群众认识到了慢性疾病的危害，懂得了科学、健康的生活方式才能预防慢性疾病的发生和发展。

上海师范大学博导复旦大学博士后张钧教授讲座

此次论坛讲座既有理论高度，又通俗易懂贴近现实，提高了群众的全民健康观念，倡导了健康生活方式，受到了与会者的一致好评。（王玉龙）