这水果全身都是宝,用冰糖熬一熬,功效翻倍,夏季吃,润肺止咳
枇杷又名金丸,因果子形似枇杷乐器而得名,果肉金黄、酸甜多汁,是夏季不可多得的时令水果之一。
现在正是枇杷大量成熟的季节,各个水果摊上都少不了它的身影,这水果全身都是宝,如果摘下来吃不掉,可以用冰糖来熬一熬,这样功效翻倍,对于夏季气候不好来说,多吃点有润肺止咳的功效。
枇杷用来做果酱或者罐头都不错,既可以保存也可以吃到不同的风味,下面哈妹分享一道枇杷罐头的食谱给大家,如果大家买的枇杷一次性吃不完,可以拿点来做罐头,放到冰箱里冷藏,夏季吃,酸甜可口,是一道不错的甜点。
枇杷罐头配料:
枇杷1斤、冰糖适量
烹饪步骤:
1.枇杷1斤,冰糖适量
2.枇杷洗净去皮留肉
3.小奶锅放入适量的水烧开
4.水开后倒入冰糖
5.接着倒入枇杷
6.煮至一会儿
7.枇杷煮开时会有泡沫,把泡沫捞出
8.煮至枇杷飘起时即可
9.煮好后放凉即可食用,
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