特快专递:高考的48小时食谱菜单

文 / 海草注册营养师
2019-06-06 23:00
特快专递:高考的48小时食谱菜单


今天芒种,明天高考,该是收获的季节了。

这个时候老母亲给孩子做什么应该都没有太多作用,除了(穿旗袍,划掉)做饭~

下面列出的是从今天6月6日到6月8日的这48小时的食谱参考。主要是以四川地区时令出产和家常做法搭配的。

不过其他地区,自可结合当地食材和特色口味,做孩子喜欢的饮食,只要注意大类内互换就可,比如蔬菜替换蔬菜,肉类替换肉类

只有搭配建议,没有量。孩子高矮胖瘦不一样,给量没法一致,参考平时饮食来就行了。也不需要强迫孩子多吃。

6.6高考前一天

——考前夜。平静下来,孩子,你基本已经抵达人生通识教育的知识储备巅峰,现在可以深信自己,是一片前途无量的蓝海。


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【下午加餐】:坚果酸奶

【晚上正餐】:红薯米饭/凉拌鸡/麻婆豆腐/蒜茸空心菜/口蘑冬瓜番茄鸡汤

天气炎热,如果喜欢稀饭凉面那种消夏感觉的晚餐,看这里:

【消夏晚餐】:红薯稀饭/鸡丝口蘑凉面/干拌卤牛肉/泡豇豆炒肉沫/凉拌蒜茸空心菜

考试前一晚建议适当早睡,不建议再熬夜学习加宵夜啦,不过如果有这样作息习惯的孩子,还是可以适当在睡前两小时加一餐小小的宵夜。

【宵夜小吃】:水晶梨小米粥


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6.7高考第一天

——开始了,孩子,祝你今天一路绿灯。


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【中式早餐】:燕麦小米粥/肉粽/盐蛋/西兰花蘸花生酱

【西式早餐】:燕麦牛奶/奶酪烤肉粽/鸡蛋什蔬坚果碎沙拉

【家制午餐】:米饭/鱼香肉丝/甜皮鸭/葱香土豆泥/蘸水茄子/酸奶

【外食午餐】:以“主食+荤+素”为点菜原则,不要选择过分辛辣和陌生的食材

【在家晚餐】:米饭/清蒸鲈鱼/子姜甜椒炒豆干/清炒嫩南瓜丝/小白菜肉丸汤

【面食晚餐】:酸菜肉片面片汤/白油毛豆丝瓜/凉拌瓜尖/甜皮鸭

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*奶酪烤肉粽做法参考:后端午时期的粽子花式去库存

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6.8高考第二天

——孩子辛苦了,坚持到最后,就是胜利。未来的人生充满各种可能,祝你前程似锦,可以红得发紫,但父母永远希望你记得好好吃饭,健康第一。


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【在家早餐】:绿豆稀饭/玉米馒头/卤肉/卤豆干/凉拌黄瓜

【家制午餐】:燕麦米饭/秋葵炒蛋/糖醋小排/姜汁豇豆/酸奶或牛奶

【外食午餐】:以“主食+荤+素”为点菜原则,不要选择过分辛辣和陌生的食材

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我也只能帮老母亲们这么多啦,大家都辛苦了~

以上,祝孩子们发挥最佳,旗开得胜,命中目标!

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