维生素软糖≠维生素,揭秘营养神药背后的陷阱
近几年市面上各种维生素软糖受到了妈妈们的追捧,因为她们觉得维生素软糖中含有多种维生素,是补充孩子营养的绿色食物,吃维生素软糖后再也不用怕孩子偏食了,还可以提高免疫力,预防孩子生病。但维生素软糖真有那么神奇的功效吗?是偏食孩子的救星,还是单纯的销售陷阱?
维生素软糖≠维生素
五花八门的各种维生素软糖,其实就属于一种保健食品,大多含有维生素C、维生素A、维生素E、B族维生素等成分,但除了维生素外,维生素软糖中还含有多种食品添加剂,如明胶、果糖、葡萄糖等。所以不能简单地把维生素软糖和维生素划上等号。
维生素软糖不满足日常营养需求
维生素软糖既能补充维生素,孩子有喜欢吃,所以不少妈妈会把它当作孩子的主要营养来源,但这显然是不合适的。
除了维生素,孩子生长发育还需要多种营养元素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素等。这些营养元素都是需要通过食物摄取的,只有均衡饮食,才会营养均衡。
维生素软糖中只是含有个别的维生素,并不含有蛋白质、脂肪等成分,所以吃维生素软糖显然不能满足日常营养需求。
维生素软糖滥用危害大
维生素软糖深受孩子们的喜爱,如果妈妈不注意制止,孩子就容易把维生素软糖当做糖果来吃。也有家长过分的相信维生素软糖的“治疗”作用,就会出现滥用维生素软糖的现象。这会造成十分严重的危害。
首先,滥用维生素软糖容易出现维生素中毒,造成体内组织器官的损伤,影响孩子正常的生长发育,严重者可导致孩子死亡。
其次,维生素软糖中的葡萄糖、果糖等甜味成分较多,滥用维生素软糖容易引起孩子龋齿、肥胖、消化不良、营养平衡紊乱等症状。
再次,维生素软糖中大多含有明胶等成分,它会影响其他营养食品的摄入,可能导致儿童营养不良。
另外,如果明胶制剂不纯,就有可能会残留重金属,会破坏孩子骨骼以及造血干细胞,长期食用可能导致骨质疏松,严重的会患上癌症。
维生素软糖能不能吃?
虽然滥用危害大,但维生素软糖确实能够起到补充维生素的作用,对于经常挑食的孩子来说,暂时性的吃维生素软糖,能够预防体内维生素缺乏,有助于孩子的生长发育。
并且对于维生素缺乏的孩子来说,食用维生素药片孩子难以接受,有些孩子食用后会出现恶心的症状,在这个时候也可以短时间吃维生素软糖。
日常适量食用来补充维生素是可以的,但如果有给孩子食用维生素软糖的习惯,要密切留意孩子的健康情况,因为孩子喜欢糖类食品,很可能自己多吃了,一旦食用过量,就容易出现中毒情况。
维生素中毒有什么表现?
各种维生素中毒的临床表现是不一样的,发现孩子以下症状,就应该及时到正规的公立医院进行检查和治疗。
维生素A中毒:孩子会出现嗜睡、食欲减退、恶心、呕吐、多汗、脱发、腹痛、骨骼疼痛等症状,严重者会出现病理性骨折,并且会造成肝功能的损害。
维生素C中毒:孩子会出现腹胀、胃酸分泌过多、皮疹、泌尿系统结石等症状,严重者会导致死亡。
维生素E中毒:孩子可出现肌无力、疲倦、头痛和恶心等中毒症状,过量还可能引起大出血。
B族维生素中毒:会引起严重的末梢神经炎,面色发红、头痛、皮肤瘙痒、胃肠道疾病等,严重过量则会出现口腔溃疡、糖尿病和肝脏受损的病症。
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