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土豆炖排骨汤的做法,鲜美清淡的养生汤。
文 / 小小游戏攻城狮
2019-05-30 11:02
鲜美清淡的土豆炖排骨汤的做法
猪排骨稍稍焯水,去掉血水。土豆切滚刀块,大小和排骨大小差不多。
排骨放入高压锅,加入没过排骨2cm左右的水,倒入一小勺料酒。不用盖上高压锅盖,直接大火炖开。
高压锅内水开后,倒入土豆、姜片、八角,加适量盐,加盖。等高压锅上气之后转小火6分钟。
等高压锅自然放气,打开盖子再撒上一点葱花,这道菜就基本完成啦~
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