常吃这3种食物，难怪你湿气重！教你1个祛湿食谱，初夏用得上

炎炎夏日，常常是又湿又热。很多家庭都在防湿除湿，除湿机、空调、干燥剂齐上阵...

但外湿易除，内湿难防，我们喜欢的一些美食，可能就会让我们越来越湿…

湿邪常见于两种，内湿和外湿。

外湿主要是指环境中的湿气。气候潮湿、久居湿地、涉水淋雨后，湿气都可能从外部侵入人体，成为外感湿邪。

内湿主要是指体内的湿气，体内脏腑功能不调，就可能导致湿邪内生。脾主运化，如果脾的功能减退，不能把水谷精微分散到全身，就会聚集于体内变成水湿。

其中，因为饮食不当导致的脾胃功能失常最为常见。

民以食为天，但在多湿的季节，最好少吃这三类食物，以免体内生湿：

广东人多湿热，除了因为广东地处亚热带，潮湿、气温高，还跟饮食有关。

广东美食，如烧鹅、烧乳猪、叉烧等都是高温烤制的肉类。这种煎炸烧烤食物，普遍较为油腻，不易消化而酿生湿热，会加重脾胃的负担，久而久之则伤脾胃。

辛辣食物，是指有辛辣味道的刺激性食物，比如辣椒、胡椒、芥末、葱蒜、韭菜、洋葱、花椒、八角、桂皮、茴香、豆蔻、姜、白酒等。

过食辛辣食物，易生内热，热邪常与湿邪容易相合，久之为病。

冰凉食物，包括了各式凉菜、啤酒、冷饮等。

吃太多这种食物，容易损伤阳气，伤及脾胃，助长湿邪。其中，冰啤酒最要注意，酒“性热而质湿”，白酒湿气更重，适量喝有益身心，大量喝则伤脾胃阳气，而助湿邪。

• 初夏祛湿，试试五指毛桃汤

湿气不除，全身难受。初夏祛湿也有一个好手——五指毛桃。

五指毛桃又被称为五爪龙，可以益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿，与薏米、土茯苓、淮山、眉豆等药材自由搭配，可以祛湿健脾，最适合现在吃。

• 五指毛桃炖乳鸽汤

原料：五指毛桃60克、乳鸽1只、土茯苓3克、食盐适量。

做法：乳鸽去内脏处理好飞水备用，五指毛桃、土茯苓洗净。架锅，放入所有材料，加清水没过，用大火烧开后调小火慢炖至乳鸽肉烂，大约2小时，加食盐调味饮汤。

功效：祛风解毒，健脾利湿，清肝润肺。

• 五指毛桃薏米猪骨汤

原料：五指毛桃50克、猪脊骨400克、薏米10克、蜜枣1枚、生姜和食盐适量。

做法：猪脊骨飞水洗去血沫后备用，薏米、五指毛桃、蜜枣洗净，生姜切片。将所有材料放入炖锅中，加水用大火烧开，再用小火慢炖一个半小时左右，调味即可。

功效：利水渗湿、健脾止泻、除痹排脓。

禁忌：大便干燥、滑精、精液不足、小便多者及孕妇等人群不适合服用。