早餐摊上的手抓饼,在家可以自己做,做法简单,值得一试
基本材料
鸡蛋:2个、鸡柳:2个、火腿肠:2个
生菜:6片、手抓饼:2个
番茄酱:适量、甜辣酱:适量
沙拉酱:适量、葵花籽油:适量
参考份量:2个
制作步骤1. 锅中倒入油,把火腿肠和鸡柳煎炸熟透后出锅放置备用
2. 平底锅倒入少量油油,将手抓饼放入锅中小火煎炸。(手抓饼最好煎的时候再从冰箱中拿出来,否则融化后容易破)
3. 把手抓饼一面煎出金色
4. 然后在手抓饼上打一个鸡蛋
5. 迅速翻面煎出金黄变色即可出锅。
6. 在手抓饼上抹适量的展艺番茄酱或者展艺甜辣酱或者沙拉酱(根据个人口味抹多抹少)。
7. 放上生菜、鸡柳和火腿(也可以放上自己爱的食材)
8. 用手抓饼的塑料纸把手抓饼全部包起来,就可以开吃啦~