金针菇不仅美味，营养价值还非常丰富

大家好，我是爱吃美食的小编，从古至今，吃就是生活中很重要的事情，而且随着现在生活水平的提高，人们开始从吃的饱转换为吃的好。一说起金针菇，不用说，肯定是很多人心目中的美味了。它也是一种十分有营养，十分美味的食材。金针菇不仅美味，营养价值还非常丰富，只是价格稍微贵了点。

不过，金针菇的身上也是有很多秘密的。比如它的“脚”，大家在吃金针菇的时候，是不是把金针菇的“脚”都给扔了呢？我想绝大部分人都是如此，其实我想说的是，脚不用扔，留着还有大用处！

今天我就教大家1招，能够让金针菇越吃越多！

首先，我们需要将买来的金针菇的脚（也就是根部）给切下来，金针菇用来做菜，而脚就可以留下来备用。

之后，准备好一个干净的碗，然后倒入适量的清水，加上小苏打拌匀。然后再放入几张纱布浸湿，病铺在碗底。

之后，再把金针菇的“脚”放在纱布上，然后盖上保鲜膜，遮住整个碗，然后放在阴凉的通风处，7天之后，碗里的“脚”就能长出新的金针菇了！

其实金针菇的“脚”也就是金针菇的根部。而金针菇是果实，大家都知道，植物是有再生能力的。如果给予它们足够的营养，就能重复循环使用。既节约了资源，又省了钱，何乐而不为呢？金针菇的脚不要再扔了，学会1招，金针菇越吃越多，多到吃不完！

今天的美食内容就分享到这里了，简直是太棒啦！你是不是也心动了呢？喜欢的朋友们可以关注小编，小编会每天推出关于美食的文章，有什么问题或建议也欢迎大家积极评论的！再见！