营养早餐食谱:快手简单土豆胡萝卜鸡蛋饼

文 / 学做早餐
2019-04-29 12:30
学做早餐”……

早餐吃什么好?推荐营养早餐食谱:快手简单土豆胡萝卜鸡蛋饼,挑食的小孩子都会爱,天天吃都不腻!

这是一道很适合小朋友和老人家的健康零食 胡萝卜土豆丝鸡蛋煎饼。既简便又好吃。
土豆营养丰富,植物蛋白质和维生素的含量很高,胡萝卜营养丰富,生食或熟食均可 含植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动。

食 材

面粉10g、鸡蛋2个、土豆1个、胡萝卜半根、十三香、盐1g

做 法

胡萝卜,土豆擦丝,

胡萝卜丝土豆丝中加入少许盐,十三香

打入一颗鸡蛋,少许面粉

搅拌均匀,如果不喜欢这样吃,可以多放点面粉,加入少量的水,搅拌,这样就是面多菜少,也是不错的

不粘锅中抹一层油放入调好的土豆丝摆成圆形状

中心打入一颗鸡蛋,不喜欢可以不要

下面煎至发黄,翻面煎,土豆丝和胡萝卜丝都要煎熟

早餐来个这样的鸡蛋饼,以后都不用整天排队愁早餐是啥了~你学会了吗?

上桌了,开动吧~