国际食育导师参观考察营养小镇标杆园
为发挥营养小镇标杆园的示范作用,让国际食育导师了解在幼教领域的食育实践经验。2019年4月22日,世界食育联盟、全球营养联盟和营养小镇联合组织的第三届国际食育导师班部分学员和来自全国各地的部分幼儿园园长参观考察营养小镇标杆园---北京市丰台区长辛店第一幼儿园。
长辛店第一幼儿园教导主任贡老师带领国际食育导师和园长们观摩了营养小镇种植园、营养小镇营养素形象互动墙、营养小镇食育工坊等幼儿园区域环境,贡主任还介绍了营养小镇作为健康领域的课程如何融入幼儿园环境创设、幼儿一日生活及课题研究中的具体做法。参观结束后,由中班老师和小朋友为大家展示了营养小镇食育主题活动《牙膏的故事》。
参观人员对教学活动表示赞赏,一致认为营养小镇课程内容在教授孩子营养健康知识的基础上,充分激发幼儿对营养小镇主题活动的兴趣,教师和幼儿在课堂上能进行生动有效的互动,体现了长一幼教师的教学能力和素质。
幼儿园完善的硬件设施、营养小镇主题活动寓教于乐的教育、师生间自主融洽的教育氛围给国际食育导师和园长们留下深刻的印象。参观结束后,长辛店第一幼儿园园长王晓红老师针对参观人员的提问耐心细致地解答并进行经验交流,随后和参观人员合影留念。
本次食育参观活动为国际食育导师在幼教领域的食育实践活动提供了交流学习的机会,帮助大家了解长一幼实施营养小镇主题活动的实践经验,同时更进一步让大家意识到要努力加强营养小镇食育课程建设,积极推进园所在健康领域的发展。