想吃豆芽不用买，教你自己在家发，无添加更营养，这样做零失败

在这个养生的大浪潮当中，人们都越来越关注食品的安全问题，所以说在日常生活当中，人们在购物的时候，首先关注的是质量问题，已经不在乎价格了，尤其是像一些蔬菜类的人们都特别忌讳一些添加剂或者是农药残留在日常生活当中，豆芽算是市场上比较便宜的一种食材了，但是往往有一些新闻频频报道出，豆芽当中会添加一定的添加剂，所以说豆芽才会长得非常的粗壮，所以人们在吃豆芽的时候就会比较犹豫。今天小编就来跟大家分享一下，自己在家制作豆芽，这样无添加，吃起来更加营养健康一些，再也不用外出购买了，接下来就跟小编一起来看一下吧。

想吃豆芽不用买，教你自己在家发，无添加更营养，这样做零失败

豆芽的营养价值是非常高的，它属于豆制品不仅含有丰富的蛋白质脂肪，同时豆芽属于膳食纤维的食物经常吃，还能够达到减肥瘦身的效果呢，所以说我们在平时的时候可以素炒豆芽，非常的简单方便，而且还能够帮助减肥，接下来就跟小编一起来看一下如何自己在家做出绿色健康的豆芽。

首先我们先准备适量的绿豆，如果想要绿豆芽发得比较好的话，首先绿豆的质量要是比较好的，这样在清水当中冲洗干净，然后我们将里面的坏豆检出，将绿豆清洗干净之后再清水当中浸泡一晚上，这时候我们会发现绿豆的皮能够泡开了，这样就能够很好的发豆芽了。

然后我们再找一个平时洗菜的篮子，这样只要能够漏水就可以了，然后取两块纱布在清水当中打湿之后，放在篮子的底部，然后我们在家浸泡好的绿豆全部倒在纱布上面，纱布再将绿豆包裹起来。我们在往纱布上面倒一点清水，盖上盖子这样放在一个能够漏水的地方，每天早晚浇上一次是大约三天左右的时间，我们就会发现绿豆已经生出长长的芽子了。

然后我们再用一个黑色的塑料袋将绿豆芽照起来，一定要保证绿豆牙不见光，等到我们浇水的时候将它拿开，然后浇完水之后再盖上袋子。大约一个星期左右的时间就能够将绿豆芽发得非常长了，当然大家可以根据自己的口感来决定绿豆芽发的长短。

这样自己在家发的绿豆芽非常的简单方便，而且没有任何的添加剂吃起来更加健康营养一些，而且如果大家想要吃黄豆芽或者是黑豆芽的话，也是用同样的方式，大家一定要注意在这个过程当中一定是要避开光线的，所以说大家一定要用黑色的塑料袋给罩起来，放在阴凉通风的地方，只要大家掌握这几个小技巧的话保证零失败，做出来的豆芽更营养。