营养早餐的搭配 健康均衡才够味

很多城市里的上班族和学生，由于早上上班或者上学起来的比较晚，就忽略吃早餐，然而这是致命的，早餐不仅要吃，而且要吃的健康。毕竟一日之计在于晨，我们应该把早餐摆在第一位，早餐的营养好坏直接关系到这一天的工作、学习的状态。因此，希望年轻人不要忽视早餐，而应该养成早起吃早餐的好习惯。下面我简单介绍几款早餐的搭配，让早餐吃的最健康。

营养早餐的搭配一：豆奶+蛋白粉+火腿面包=增长精力

豆奶：250毫升。豆奶的口味多种多样，可以根据自己的喜好随意选择。当然，热热的鲜豆浆也有相似的营养价值。蛋白质粉：1勺(约10克)火腿面包：1个。可以购买西饼屋的火腿面包，也可以在家中利用切片面包和早餐火腿自制三明治，这可是早餐不可缺少的部分噢!营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质25克，脂肪10克，碳水化合物27克，还特别含有植物雌激素。

营养早餐的搭配二：番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠=振奋精神

番茄蛋汤：1碗。加底油把番茄沙司略炒，添水烧开，勾芡，甩蛋，调味，就成了。烧面包片：2片。如果喜欢，也可以再准备些果酱或奶酪。煎香肠：1根。选一根自己喜欢的口味的香肠切段，一端切花刀，在滚油中煎一煎即成。营养含量分析：这款早餐的能量为450千卡，蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物50克，还特别含有抗衰老的番茄红素。

营养早餐的搭配三：蔬菜豆腐汤+蒸红薯+小酱菜=补水润肠

这三样东西的制作非常家常，并不繁杂。 酱菜可以购买现成的，每次不要吃太多以防摄取了过多的盐份。营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质150克，脂肪5克，碳水化合物50克，还含有适量的钠盐和维生素。

营养早餐的搭配四：茶+小面包=晚起的道理

一杯热热的、淡淡的茶饮，几只小面包，虽然简单，但特别的方便。营养含量分析：这款早餐的能量为150千卡，蛋白质5克，脂肪5克，碳水化合物20克(其中单糖5克)。习惯晚起的人也需要在起身后少量进食，一杯茶饮的作用是温润肠胃，几只小面包所提供的少许能量不会影响到稍后午餐的胃口，又可以补充空空的感觉，带给午餐更大的从容。

营养早餐的搭配五：煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥=清新的口气

提前煮好的玉米，早晨用微波炉加热，炒胡萝卜丝烩到粥里，将熟时甩蛋花，用盐调味。营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质18克，脂肪8克，碳水化合物40克，还富含维生素，特别是抵抗辐射的维生素A。

营养早餐的搭配六：例汤+蔬菜沙拉+扬州饭=从容丰盛

煲汤是是女人的拿手好戏，蔬菜沙拉的原料也可以因地制宜，只不过扬州炒饭恐怕需要准备些虾仁、火腿、胡萝卜之类的东西，外加一锅好饭。营养价值分析：这款早餐的能量应在500千卡上下，营养全面，特别是浓浓的例汤所提供的游离氨基酸等鲜味物质，能充分刺激胃酸的分泌，唤起旺盛的食欲。