炸小虾怎么炸又酥又脆,多加这一步,炸出来金黄酥脆,营养健康

文 / 小港的美食
2019-04-13 08:14

今天从出海的小船上买来的小虾子

春天我们这边靠海

船又可以出海捕鱼了

虾子虽小特别新鲜

都能闻到大海的味道

买来的小虾反复清洗

多清洗几遍

打入两个鸡蛋均匀搅拌

放点淀粉

搅匀

锅内烧热油

油温烧至5成热

把裹上淀粉的小虾子放入油锅里

来回搅动

防止粘锅

炸至两面金黄并且酥脆就可以出锅了

超级简单的油炸小虾

但是特别有营养奥

连皮带肉全都能吃掉

春天正是孩子长个的时候

大家可以多做这个试试奥