夏季风味菜！很常见的菜肴，但不知道有这种做法、没吃过这种做法

感谢大家选择阅读此篇菜谱，365天营养菜谱愿与您的舌尖一起感受幸福生活！

【材料】莲藕、梨、红辣椒、青辣椒、芹菜、红枣

【调料】甘草汁、辣椒粉、盐、糯米粉、醋

【做法】

①糯米粉加些水调匀，用小火煮成稠状。

②梨去皮去核，切丝；青、红辣椒洗净去籽，切丝；芹菜切段，焯水1分钟；红枣去核，切丝。

③莲藕洗净，去除两端节，用醋浸泡6分钟，切成薄片。

④将所有材料倒入盆中，入①中糯米糊、甘草汁、辣椒粉、盐拌匀，腌制5分钟，就可以啦。

【营养价值】

清热生津、凉血补血，健脾开胃。