营养价值很高，却被很多人抛弃的五类食物

说起肾病，和吃有关的说法真不少。

海鲜不能吃，会痛风

牛羊肉、公鸡不能吃，是发物

豆类和豆类制品不能吃，升肌酐

黄色水果不能吃，无磷鱼不能吃

……

不过，不能吃的理由，说实话我也不知道。

不得不说，这些和吃有关的传言，让慢性肾脏病患者本就受限的饮食，变得更加单一。（这些谣言是害人不浅，真的忍不住要吐槽）

想要吃得科学，吃得护肾，让咱们一起来细数这些在肾友圈中常见的饮食误区！

痛风、尿酸高？

带壳水产才是禁忌

痛风或高尿酸血症，并不需要限制所有的海鲜。

真正需要注意的是，大部分带有壳的海鲜和河鲜，都含有较多的嘌呤，需要少吃或不吃，而含高嘌呤的鱼肉只需要记住沙丁鱼、凤尾鱼、秋刀鱼三种（还好消费的人不多，危害不大）。

此外，痛风发作期，需要避免所有肉类食物，只能选择鸡蛋和牛奶。

发物的说法不科学

新鲜肉类都能吃

循证医学中，并没有「发物」一说，临床中也没有因食用这些食物而复发的肾友。

大家最需要避免的是加工、腌制的肉类。（若有虾、蟹等高蛋白食物过敏史，需禁食过敏食物）

无磷鱼vs有磷鱼，营养各有特色

常见的无磷鱼有泥鳅、戈牙鱼、黄鳝、海鳗等，与草鱼、鲫鱼等有磷鱼营养价值类似。

建议大家经常食用鱼肉，对肾脏、心脏、血管有益。

黄色水果不能吃，是钾在作祟

黄色水果不能吃，原因在于一些黄色的水果含钾较高，比如香蕉、芭蕉、菠萝蜜。但并不是所有的黄色水果都如此，像菠萝（对！大哥，你没看错）、芒果，就是典型的中低钾水果。

当然，如果没有高血钾，黄色的水果随便吃，每天200-350克就行。

总有医生说豆类不能吃，

该信谁？

很多人，会把杂豆和大豆弄混，医生口中的豆类指红豆、绿豆、芸豆等杂豆。杂豆类食材含有较高的非优质蛋白质，且不易吸收，会加重肾脏负担。

而大豆及大豆制品并非如此，十分推荐大家用豆制品代替肉来吃。

营养师有话说

其实，并没有完全不能吃的食物，也没有吃多少都无害的食物。

例如：血钾高时，实在忍不住想吃高钾的水果，那就吃一口，并不会对血钾造成很大的影响。血钾不高，那就别为难自己去忌口了。

肾脏，最怕人云亦云。

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