等了又等

盼了又盼

万众期待的清明小长假

终于要来啦~~

正所谓端午的粽子

中秋的月饼

除夕夜的饺子

清明又怎么少得了美食呢？

快来跟小采子我一探究竟吧！

要说到清明的美食，首先要提的当然是这“绿胖子”——青团啦~

这种“原谅色”的团子软软糯糯的，内馅是绵软的红豆沙，外皮加了青汁，甜腻中又不失清新，小采子也好想吃阿！

现今青团还发展出肉松、酸菜鱼、红烧肉等口味，其奇葩程度恐怕只有中秋的月饼可以一较高下了。

馓子

馓子是一种油炸食品哦，香脆精美，古时叫寒具，我国南北各地清明节都有吃馓子的食俗。

北方馓子以麦面为主料，南方馓子多以米面为主料。馓子色泽黄亮，层叠陈列，轻巧美观，干吃香脆可口，泡过牛奶后入口即化，馓子和牛奶更配哦~

润饼

清明在潮汕、福建和台湾很盛行吃润饼。

其实润饼的本名还是春饼。泉州、厦门的润饼以面粉为原料擦制烘成薄皮，再卷胡萝卜丝、肉丝、蚵煎、香菜等混锅菜肴，制食皆简单，吃起来清香可口。

俗话说的好：给我一张润饼皮，我可以卷起整个地球！

清明螺

古语有言”清明螺，抵只鹅“。清明时节，正是采食螺蛳的最佳时令，因这个时节螺蛳还未繁殖，最为丰满、肥美。

把螺蛳夹去尾端，放点葱姜辣椒煮熟，鲜香麻辣，让人欲罢不能，若食法得当，真可称得上一味螺蛳千般趣，美味佳酿均不及了。

朋友！嗦螺么！

此外

我国南北各地在清明佳节时

还有鸡蛋、蛋糕、夹心饼、清明粽、

馍糍、清明粑、干粥等多种多样的美食。

说了这么多

小采子我都要流口水了

正所谓美食还得佳饮配

这么多好吃的怎么少的了

采果集木瓜牛奶呢

这时来上一瓶才说得上完美~

本期互动

小伙伴们你们清明节

家乡有什么特色食物呢？

一起跟大家分享一下吧