酷暑夏日,你需要吃这些养生食物,能让你身体全年健康!

文 / 爱吃鱼的胖胖
2017-07-05 16:00

随着七月的到来,一年中最炎热的天气又要来了, 而且七月的雨水又多。而此时高温且潮湿的闷热天气使人非常难受。正是夏天的炎热,容易引发体内的寒、风、湿、暑、燥、火,这些邪气,他们才是致病的罪魁祸首。

酷暑夏日,你需要吃这些养生食物,能让你身体全年健康!

另外夏季雨水也多,使得空气湿度升高,本应上升的湿气,在压强的作用下在地表堆积,湿气就比较容易入体,使脾胃消化失常,脾祝运化水液,脾胃虚弱会造成积水为患,湿气也就更重。

夏日养生,我们需要这些食物!

1、西红柿

西红柿就是我们常说的番茄,番茄果实营养丰富,有很多种的吃法。番茄可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。西红柿有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能,可治热病伤津口渴、食欲不振、暑热内盛等病症。

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2、冬瓜

冬瓜是我们夏天常常用来煮汤,或者炒着吃的菜,相信大家没少吃了。冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低,对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。冬瓜的全身都有入药的作用,可以说冬瓜的全身都是宝。

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3、薏米

夏天被湿气入侵的人比较多,薏米的祛湿功效早在古代就有记载,《本草纲目》记载:”薏米能健脾益胃,补肺清热,去风渗湿的功效。

中医表明,薏米颗粒越小药用价值就越高,市面上比较常见的有云南的曲靖薏米,贵州的兴仁薏米、以及福建的金沙薏米,对比之后金沙薏米是最小的,正是因为如此,在明代它被奉为朝廷贡品。《本草纲目》中所记载的薏米也是采集于金沙薏米。皇帝也只选择金沙薏米作为贡品。说明它的营养价值很高、它的出众。

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薏米红豆粥

材料:薏米100克、红豆50克、芡实10克、枸杞5克

做法:薏米、红豆去杂质洗净泡发两小时,然后将薏米、红豆加入适量的水大火煮至沸腾,再加入芡实、枸杞小火煮30分钟。

薏米山药百合粥

材料:薏米30克、百合25克、糯米70克、红枣9个。

做法:先把山药洗净。削去外皮。薏米洗净,用水浸泡30分钟,然后把薏米、糯米、红枣洗净,放入锅中,按下煮粥键。

4、鸭肉

鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾,可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。

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5、苦瓜

夏天可以多吃点苦味食物,苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。夏天儿童易患痱子,将苦瓜切片试擦身上的痱子,可快速痊愈。苦瓜生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。

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天气炎热不止养生,还要“养神”

天气炎热,心火亢盛,容易产生急躁、倦烦的情绪,从养生保健的角度出发,“躁”宜“清”之,夏季要保持清静愉快的心境,切忌发怒,使人体气机通畅,顺应自然。夏季养心重要的是养“心神”。

如果时间和条件允许,还可以参加夏令营、外出旅游、消夏避暑等活动,既可开阔心境,又能达到强身健体的目的。

总结:

你喜欢吃以上哪种食物?

你夏天会养生了吗?

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