营养早餐鸡蛋蔬菜卷

步骤1

胡萝卜、火腿、葱都切成丁，碗里打上2个鸡蛋

步骤2

鸡蛋液打散加入蔬菜丁搅拌均匀

步骤3

再加入盐和白胡椒粉搅拌均匀

步骤4

锅中倒油，倒入一半的鸡蛋液

步骤5

等它还没有完全凝固时，开始卷起来

步骤6

卷起来以后再倒入剩下一半的鸡蛋液

步骤7

等到这一半鸡蛋液没有完全凝固时开始卷，全部卷起来后在煎30秒即可