比薯片脆、比芝麻香,它是最能养生小零食!营养满满哒!

文 / FM1031济南交通广播
2019-03-25 06:16

“咔嚓、咔嚓、咔嚓 ”

清脆!响亮!

你能想象得到吗?

它,是一款饼干被掰成两半时发出的响声,够干脆,够利落!

作为一块有料的芝麻薄饼,香、酥、脆、是它的真诚。

吃多了普通的饼干,何不来点新花样?

试试这款超人气的山药芝麻饼吧,口感更佳酥脆!

0香精、0添加剂,老人、小孩和孕妇都能吃,最重要是吃了不怕胖!

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小编身边不爱吃饼干的小伙伴,也没能抵抗住它的魅力,忙不迭的问这饼干多少钱,立马要去下单。

果然在美食面前,吃货属性暴露无遗呀~~

小编这就好好给大家介绍下这款神奇的饼干——

[铁棍山药芝麻饼]

纯烘焙,非油炸,和普通饼干不同,让人欲罢不能。

与市面上那些原料不明的“妖孽饼干”不同,它用新鲜铁棍山药入料,再辅以小麦粉、芝麻、白砂糖等。

融合了铁棍山药的丰富内涵以及芝麻的香甜,好吃不会腻,让人忍不住爱上它。

咔嚓,一口干脆。

酥脆,直击你心,唇齿留香,营养健康。

轻巧一小片,

芝麻香甜,饼干薄脆;入口久嚼不腻,不可思议的酥脆。

丰富有层次,

清新的香气扑鼻而来,午后阳光拂过,这就是最棒的美味!

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连正在进行“减肥事业”、下定决心不吃零食的美女同事,都忍不住一口又一口、一片又一片地往嘴里送~

那一声声的“咔嚓”声,真让人吃个饼干也能吃出荡气回肠的豪放感来,“这么好吃的饼干,都舍不得分给别人啦!”

话说回来,它为什么这么好吃呢?

原料!就是山药芝麻饼美味灵魂的所在!

铁棍山药,作为药食同源的食材,高营养,低热量,容易产生饱腹感,同时还能促进肠胃蠕动哦。

我们的生产厂址就坐落在中国铁棍山药之乡——温县,这款铁棍山药饼的原料保证是100%正宗的铁棍山药。

再加入河南核心产地的小麦,颗粒饱满的芝麻,添加白砂糖、大豆油、盐进行合理配比,每一口都是健康美味~

what? “高糖、高盐、高脂肪”?

这款芝麻饼统统没有!完全不用担心吃了会变胖!

他的美味秘诀,还藏在独特的制作工艺里,细细挑选芝麻,把坏的差的都选出。

然后用反复清水沥洗,保证没有细沙,再自然晾干。

芝麻大火快速翻炒,炒到用手轻轻一捻,芝麻的肉便化开。

这时熟芝麻就真正沉淀下来了,泛着温厚油光的颜色,特有的焦香扑鼻而来。

此时,优选出来的新鲜铁棍山药进行粉碎,

根据配方添加适量的油,盐,糖进行配比,直至均匀融合在一起。

加入的白砂糖,大豆油可以除去杂质,破坏酵素,杀死微生物。

并且保证口感甜而不腻。既不会抢了芝麻的原香,又能微微掩饰芝麻天生的苦味。

材料准备好后,倒入模具中,每一片都由师傅纯手工压出来。

让食材和芝麻能完美的粘合在一起,薄、脆、香。

粘合好的芝麻饼放入烤箱中,多层温区上下烘烤,才成就这一片芝麻饼。

几个小时后出炉,芝麻的香、白砂糖的甜、山药的营养杂糅其中,从舌尖口腔惊艳到大脑。

烘焙温度过高,饼干糖分焦化、口感生硬,温度过低,则会过于绵软、不够酥脆。

铁棍山药芝麻饼,每一片都经过了最佳的烘焙温度。

既保留了山药、芝麻本身的营养价值,又让山药味、芝麻味恰到好处地充盈饼干,吃起来嘎嘣脆,只为挑战你挑剔的味蕾。

时光未央,岁月静好,几袋山药芝麻饼、一盏清茶,香脆不甜腻,享受闲暇时光何不美哉。

吃法多种多样,大人小孩都可以放心吃,养生又解馋,也非常适合一家人边闲聊边吃啦!

这么酥脆、美味的饼干

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