婴幼儿营养不良健康教育

1、 什么是婴幼儿营养不良?怎么引起的?

婴幼儿营养不良是指婴幼儿能量不足，主要原因有长期饮食不当，热量不足。多见于小于3岁。如人工喂养以淀粉食物为主，或母乳不足又不添加辅食，或断乳婴儿不能适应新的事物，先天畸形如唇裂、腭裂致喂养困难;消化系统疾病如肠炎、急性痢疾、小儿肝炎等;慢性消耗性疾病如反复发作性肺炎、结核病等。

2、 营养不良有哪些表现?

营养不良分三度：

一度：体重比正常平均体重减少15%~25%，股部、躯干皮下脂肪变薄，腹部脂肪皱襞厚度<0.8cm，身长、体温及一般状态尚无变化。

二度：体重比正常平均体重减少25%~40%，身长也小于正常，腹部皮下脂肪层几乎完全消失、皮肤苍白、松弛而缺乏弹性，肋骨及背部骨突出，小儿不能站立、睡眠不安、饮食困难。

三度：体重比正常平均体重减少40%以上，身长低于正常，发育迟缓，臀部及面部脂肪均消失，额部及面部出现皱纹，皮肤苍白、干燥，完全无弹性，体温低于正常，心率加速或减慢，血压偏低，食欲低下或消失，精神兴奋或淡漠。

3、 婴幼儿营养不良应怎么预防?

(1)提倡母乳喂养，如母乳不足，应补充代替乳蛋白的食品，如牛羊奶、豆浆、鱼肉。无母乳者应用合理的含有优良蛋白质的代乳品替代，常以牛奶、羊奶为主。

(2)按时预防接种，防止感染性疾病的发生，以减少营养与机体的消耗。积极控制倡导慢性疾病。保证小儿睡眠充足，饮食定时。加强小儿体格锻炼，增加体质。

(3)按时添加辅食。由少到多，有简单到复杂，由稀到稠，循序渐进。生后3月可加少许蔬菜水，4月加蛋黄及烂粥，6月加菜泥、果汁及鸡蛋，7~8月加蒸鸡蛋、肝末、豆腐等，9~12月加蛋白质食品。每添一样辅食应视消化情况，3~5天大便再添加其他种类或加量。

(4)幼儿期及儿童期营养不良患儿应创造和舒适的环境，鼓励患儿进食。

(5)每次调整饮食时，要注意患儿食欲及大便消化情况。

(6)定期测体重，了解饮食调整效果。

(7)做好个人卫生，及时添加衣服，防止受凉。小婴儿极重度营养不良者，少去公共场所，防止交叉感染。