越吃越香的几道家常菜，营养价值高香而不腻，下酒又下饭老少皆宜

越吃越香的几道家常菜，营养价值高香而不腻，下酒又下饭老少皆宜，赶快来学习一下具体的制作方法吧。

一，干煸蚕蛹

制作方法：

1.蚕蛹洗净下锅煮熟捞出，中间切开清理干净攥干水分，放入淀粉翻拌均匀备用

2.锅中烧油放入蚕蛹，小火炸制金黄酥脆捞出控油

3.锅留底油放入葱姜蒜干辣椒芹菜炒出香味，放入芹菜加入盐，鸡精，十三香，白糖，大火翻炒两分钟即可出锅装盘

二，红烧排骨

制作方法：

1.排骨洗净剁成小块，下锅加入葱姜料酒煮出血沫捞出控干水分备用

2.锅中烧油放入冰糖小火炒至枣红色，放入排骨翻炒上色，倒入开水加入盐，鸡精，十三香，酱油，耗油，老抽，小火炖五十分钟，收干汤汁撒上白芝麻即可出锅装盘

三，干煸茶树菇

制作方法：

1.茶树菇洗净下锅煮两分钟捞出，攥干水分放入淀粉翻拌均匀备用

2.锅中烧油放入茶树菇，小火炸制金黄酥脆捞出控油

3.锅留底油放入葱姜蒜干辣椒炒出香味，放入芹菜茶树菇加入盐，鸡精，十三香，白芝麻，白糖，大火翻炒均匀即可出锅装盘