天气冷，送您冬季菜谱，尖椒炒肉丝，尖椒驱寒开胃，而且超级下饭
尖椒炒肉丝
尖椒炒肉丝是一道很家常的中式菜，而且尖椒含有丰富的维生素 C ，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇简单、今天这道尖椒肉丝，做法简单却很美味，还超级下饭。
需要食材：
猪肉300g，食用油适量，盐少许，淀粉半勺，糖少许，生抽2勺
做法步骤：
1.准备食材。
2.尖椒去籽切细丝。
3.猪肉切细丝。
4.猪肉中加入生抽、淀粉、盐、少许水，腌制20分钟。
5.锅内倒入适量食用油。
6.放入腌制好的肉丝翻炒。
7.炒至肉丝变色，加入少许糖提味。
8.加入青椒丝翻炒。
9.翻炒片刻。
10.出锅前撒少许盐调味。
11.盛出即可食用。
12.香辣美味，非常下饭哦！
