冬季菜谱，猪肉丸子粉条煮白菜做法，吃了全身暖暖的，适合冬天

天气冷，每顿都要做一锅热乎乎的水煮菜，既简单又好吃，汤菜都有了。

需要食材：

大白菜一颗，红薯粉条一把，肉馅150克，豆腐半块，葱姜末适量，鸡蛋一个，十三香适量，盐适量，白胡椒适量，鸡精适量，酱油适量

做法步骤

1.大白菜洗干净切成罗锅块。

2.豆腐切半块，在切成小块。

3.猪肉馅150克提前解冻。

4.加入葱姜末，鸡精，十三香，打入一个鸡蛋，倒入适量酱油，加入适量淀粉，搅拌均匀。

5.砂锅加入适量水烧开，放入大白菜，红薯粉条，豆腐煮开。

6.在搅拌均匀。

7.用手挤出圆形肉丸放入锅中一起煮。

8.盖上盖子煮煮5分钟。

9.搅拌均匀即可。

10.出锅放入白胡椒，盐，鸡精。

11.撒上香菜即可食用。