桂花香甜又暖胃，中医教你3种养生食谱，收藏吧！

桂花又名木犀、十里香，古代词人喜爱自比为桂花，引用其清雅高洁的品性，唐代李白、白居易，宋代欧阳修、辛弃疾，都以桂花入诗词，李清照更赞誉桂花为“花中第一流”。桂又与“贵”谐音，在传统婚礼中用桂花陪嫁象征富贵。

《本草纲目》记载“桂花生津辟臭，化痰，治疗风虫牙痛”，可改善咳嗽症状。桂花性温、味辛，也有温中散寒、暖胃止痛、促进循环的作用。秋冬，此时用桂花泡茶服用，可达到肠胃保健效果。想用桂花保健，最简单的做法就是晒干泡茶。相较于玫瑰花、菊花等常见花茶，桂花的味道更为芬芳，清新不腻。中医提醒，桂花要干燥后再制成茶饮，否则容易发霉坏掉。下面还为大家推荐三款以桂花为主的养生食谱。

沁脾开胃茶

材料：桂花10克、乌梅10克、山楂10克、洛神花10克、甘草10克、炒麦芽10克，水500cc

做法：将药材以热水焖泡30分钟即可饮用。

功效：桂花缓解肠胃不适，乌梅、山楂可以帮助消化，洛神花、炒麦芽开胃，甘草味道甘甜，也可补脾胃。

桂花蜂蜜茶

材料：桂花3克、水200cc、蜂蜜适量

做法：将桂花放置热水中冲泡，加入适量蜂蜜提味，即可饮用。

功效：温暖身体、保健肠胃。

桂花面

材料：鸡骨头2个、小鱼干30克、香菇2朵、秋葵20条、挂面75克、桂花10克、枸杞30克、水2000cc

做法：

1.所有材料洗净，香菇切丝。

2.将水、鸡骨头、小鱼干、香菇放入电锅煮熟，秋葵与面线分别烫熟。

3.捞出鸡骨头后作为汤头，将秋葵切成片状，放入汤中稍滚，到有点黏稠后熄火。

4.放入面线，并将桂花、枸杞撒上即完成。

功效：桂花可以安神，又可以去除自由基，有抗氧化作用，老少皆宜。小鱼干含有钙质，秋葵顾胃、稳定血糖，也适合糖尿病患者食用。若想吃鸡肉，也可选择带骨鸡腿熬煮。