辟谣:5种被商家吹上天的抗癌食物,其实没那么神奇,你中招了吗

文 / 今日营养时间
2018-12-16 04:05

随着人们生活水平的提高,人们对健康也越来越关注了,尤其是癌症最被人们所关注,毕竟癌症威胁着人们的身体健康和生命,不得不让人重视。

因为人们对癌症的重视,由此应运而生了大量的所谓的抗癌食物,鼓吹这些食物的抗癌效果如何如何的强大,让不少人信以为真,甚至有人因此而放弃正规治疗,选择吃这些所谓的抗癌食物,最终导致病情失去控制而丧命。

最好的例子就是林光常鼓吹的地瓜(红薯)的抗癌效果,这个想必大家都有所了解。被人们称为“地瓜王子”林光常,他把地瓜(红薯)的功效夸大,尤其是抗癌方面,在国内掀起了一阵吃红薯的浪潮,一度导致地瓜(红薯)的大幅度涨价。(PS:小编当时还小,加上当时很火爆,于是也很相信,也跟着吃了不少红薯呢。)

在2007年的时候,因为林光常极力鼓吹地瓜(红薯)的功效以及其他违反科学常识的“另类营养学”而遭到著名公众人物方舟子的批评。

之后在2008年的时候,因为林光常推销的“排毒疗法”使数位癌症病人拒绝化疗,最终不幸死亡。也因此林光常以欺诈等罪名入狱,之后这个谣言也就慢慢平息了下来。

由此可见,有些人为了自己的目的,可能会把仅有的效果夸大其词,说得天花乱坠,让消费者信以为真,那么让我们来看看都有哪些食物值得我们注意吧。

辟谣:5种被商家吹上天的抗癌食物,其实没那么神奇,你中招了吗?

5种被商家吹上天的抗癌食物

1、秋葵

近些年一直比较火的一种抗癌食物——秋葵,它被大多数人知晓是在2008年北京奥运会上非洲运动员比赛后吃秋葵,让人们认为秋葵具有极高的营养价值,后来再加上商家的鼓吹,尤其是抗癌效果,因此受到大家的欢迎。

秋葵的样子其实比较怪,而味道不是特别的好,但却因为吹嘘的抗衰老、抗癌症、治疗糖尿病、强身健体、营养价值高等等,使得不少人会买来吃。

秋葵的确有一定的营养价值,但没有网上吹嘘的那么夸张,它也只是一种蔬菜,和我们常吃的蔬菜一样,没有那么的神奇,营养成分无非就是维生素、一些微量元素和矿物质。

至于抗癌作用,还没被证实,而所谓的“含有抗癌活性物质”并不等同于“吃了就能够抗癌”,这是两码事,不能简单的等同的。

2、铁皮石斛

铁皮石斛是最近倍受人们关注的一种中医保健食品,被称为“中国九大仙草”,与天山雪莲、人参、冬虫夏草等齐名,因此价格不菲。

不少人一直鼓吹铁皮石斛的抗癌作用,其实关于它的抗癌作用其实还有争议。并且目前的研究主要是基于体外细胞与动物展开,没有一项是基于人体的临床试验,在动物上体现的抗癌作用和在人体上不一定能起到效果,如果简单的等同这明显是不合理的,而夸大其抗癌作用那就更加是不负责了。

不仅如此,铁皮石斛在中医上主要是养阴生津的功效,并没有说抗癌、防癌的功效,在《中华人民共和国药典》中没有任何抗癌功效的记载。因此,大家不要轻信网上的忽悠。

3、大蒜

大蒜可以说是朋友圈的“网红”食物了,关于大蒜的各种功效网上都有大量的言论和文章。

“大蒜解毒治百病”这个概念一直比较火,很多人认为吃大蒜和大蒜的提取物能够包治百病,能够抗癌、抗菌、降血脂、降压、预防心血等疾病,可以说是无所不能。

其实仔细想想就知道,哪里有包治百病的东西,都是吹嘘出来的。大蒜可能对一些疾病有预防作用,也可能对预防癌症有积极效果,但这些都没有被证实,千万不能被网上的传言给忽悠了,其实效果是微乎其微的。

4、葡萄籽

相信一些朋友听说过葡萄籽有抗癌的功效,其实这是一些商家炒作出来的。

这些商家听说葡萄籽貌似有抗癌的作用,其实压根就没有被证实,葡萄籽的提取物试验还在阶段性的试验,根本就不能够确定。但在利益的驱使下,这些商家就鼓吹葡萄籽的抗癌作用,企图通过卖葡萄籽、葡萄籽粉、葡萄籽油等等各种保健食品来赚钱。

5、洋葱


在朋友圈还流传着洋葱能够抗癌防癌的说法,其实这根本没有被证实,也没有明确的人体研究结果支持这种说法。

虽然洋葱含有硒元素和槲皮素,在动物的身上实验显示可能降低某些癌症的发生率,但并没证明对人体有用,并且含量是很稀少的,人要得吃多少才能达到效果,这也就不现实了。

并且前面说过,就算食物含有“抗癌活性物质”,也并不代表这吃这种食物就能够防癌抗癌了,并不能等同的。

从某种意义来说,食物“抗癌”是个伪命题

因为如果按照网上一些说法,可以说所有的食物都能“抗癌”,蔬菜瓜果谷物,含有人体所需的营养素,吃了对身体有好处,身体好了自然就能够降低患癌的风险了。

再说了,就算一些食物真的含有抗癌的物质,并且最终证实对人体有用,但其含量是极其稀少的,通过吃这种食物来抗癌根本是杯水车薪,是不现实的,也没听说过通过吃某种食物就能够防癌抗癌的。

5个抗癌防癌谣言你要了解

谣言一:多吃防癌食物能抗癌

在现实中,我们听说过很多抗癌的食物,有的可能有相关成分,也有的纯粹是虚假的。

但不管如何,即便是吃到了具有抗癌效果的食物,想通过多吃来预防癌症,达到抗击癌症的效果根本是不现实的,是可笑的。我们的身体很复杂,癌症发生因素也很复杂,不是通过吃一些食物就能够起到效果的。

正确的做法是平时要各种蔬菜水果都要吃,注意饮食均衡,注意保护身体,提高身体免疫力,自然就能够提高身体抗病能力,对预防癌症有帮助。

谣言二:红豆杉泡水能抗癌

红豆杉的提取物——紫杉醇,已经被证实具有抗癌效果,并在医学上进行使用。

但是想通过红豆杉泡水就想达到抗癌效果那简直是天方夜谭,要知道红豆杉和紫杉醇根本不是一个概念,紫杉醇是提取物,是浓缩出来的,而泡红豆杉时含有的紫杉醇是微乎其微的,可以说起不到什么实质性作用。

并且红豆杉若是直接泡水和食用,非但没有效果,还可能会带来副作用。

谣言三:癌细胞能被饿死

“癌细胞被饿死”这个概念其实是一种想象,根本没被证实,并且这个概念被歪曲,误读了。

并且这里的“饿死”并不是指人挨饿不吃饭就能把癌细胞杀死,而是细胞层次上面的饿死,是从细胞层次上面阻断对癌细胞能量的供给,以此来达到精准杀死癌细胞的效果,并且这一技术到现在也没成功。

至于网上的鼓吹和歪曲就更加不值得一提了,不管你身体有没有营养,吃不吃饭,肿瘤细胞仍旧能够获取营养和能量,不是人为所能够控制的。

谣言四:服用抗癌产品,就不会得癌症

癌症的发生并不是单一因素导致的结果,服用抗癌产品只是一种手段,只能够预防一个方面,并不能够完全阻止。

再说了,现在根本没有正式的抗癌产品,不是产品是商家宣传和吹嘘出来的,其可靠性很低。

谣言五:保健品能防癌

说一些保健品能防癌的,基本是商家吹嘘的,就算有抗癌的物质,但含量也是微乎其微的,可以说起不到什么特别的效果,只能是给个心理安慰罢了。

再说了,癌症本来是就是世界性的难题,想通过吃保健品就能够阻止癌症的发生,这是不怎么现实的。

想防癌抗癌,就得从生活中的小事做起,注意保护身体,注意养生,改掉不良的生活习惯,提高身体免疫力、抗病能力,自然而然就能够提高身体的防癌抗癌的能力了。