它是冬天必喝的一道养生汤，去火清毒、润肺滋养

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这两天冷风嗖嗖的，

太羡慕这些有移动被子的人了。

不过小吃货很好奇，不沉吗？

除了多穿衣服，

食补也是很好的御寒方式。

今天推荐一个冬季必备的养生汤：

小吊梨汤

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小吊梨汤是北方流行的冬季热饮，

梨汤以铜制提吊称量，

一吊为一壶，小吊梨汤便因此得名。

它的食材十分讲究，全都是好东西。

雪花梨味道醇正，润肺止咳效果最佳。

冰糖味甘又性平，补中益气和胃养心。

枸杞的性质温和，适合所有人食用哦。

银耳原是胶质菌，活血清热强心补脑。

话梅含大量果酸，促进消化利于减肥。

捞出的梨块和银耳可以直接吃，

梨块软烂可口还散发着一股梨香，

银耳煮出的胶质让汤水变得醇厚爽滑。

一碗下肚，肚子里暖洋洋的很是舒服。

在家做还特别简单，

超级适合肥宅们了。

冬天的夜里，煮一壶小吊梨汤，

一边喝一边看电视，感觉爽呆了

食材

雪梨 1个

银耳（泡开） 100g

冰糖 40g

话梅 3颗

枸杞 适量

水 适量

做法

1，雪梨1个去皮去核切成小块，皮不要扔掉哦。

2，锅内加入果肉和皮、100g泡开的银耳、40g冰糖、3颗话梅、适量枸杞。

3，最后加入适量水，水开小火煮1小时。

终于熬到周末了，点个赞呗~