送你两碗养生汤,早上喝驱寒暖身,晚上喝暖胃养生~

文 / 味游美食
2018-10-20 06:40

寒冷的天气,除了穿的厚厚的,还能怎么保暖呢?当然是喝汤阿!

送你两碗养生汤,早上喝驱寒暖身,晚上喝暖胃养生~

今天味游君推荐2款养生汤。一个是白天喝的姜汁红糖水,一个是晚上喝的萝卜骨头汤。白天驱寒暖身,晚上暖身养胃。是不是很棒呢?做法都很简单,只需要按部就班做就好,特别是怕冷的人儿,汤快快煲起来~

姜汁红糖水

送你两碗养生汤,早上喝驱寒暖身,晚上喝暖胃养生~

主料:红糖

辅料:生姜1块、红枣7颗、枸杞10几个

步骤:

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将红糖,枸杞,生姜,红枣准备好

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将生姜去皮洗净后切碎

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将红枣洗净后切开去核用碗装起来

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将枸杞洗净用碗装起来泡会水

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准备一个煲汤的将红枣放入煲中

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将切碎的生姜末放入煲中

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将泡好的枸杞放入煲中

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将红糖放入煲中我一般放3勺左右

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在煲里放150毫升的矿泉水

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用小火熬制25分钟左右即可

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简易红糖姜水,用生姜切末,放入杯中,烧一杯开水,杯中放俩勺红糖,倒入开水搅拌均匀趁热喝

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再来一张熬制的红糖水,味道浓郁

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制作小结:

1.红枣记得去核

2.姜切的越碎越好小火慢熬,味道更浓郁,趁热喝

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萝卜骨头汤

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主料:大骨头3个

辅料:萝卜1个、生姜1块、大蒜3个、盐1勺、料酒1勺、鸡精1勺

步骤:

将大骨头生姜大蒜萝卜准备好

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将大骨头洗净后装煲里

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将生姜去皮洗净后切块放入煲中

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将大蒜掰为小瓣后去皮洗净后切块放入

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将萝卜去皮洗净后切成小块

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在煲里放1500ml的水

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放大火灶小火熬制2个小时加一勺盐

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将一勺料酒放入煲中去腥

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加入一勺鸡精进行调味

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将十几颗苟记泡水洗净后放入煲中

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将切好的萝卜放入煲中

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小火慢炖20分钟即可食用

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制作小结:

1.排骨要买筒子骨,(也就是大棒骨,最好不要买小排骨,小排骨炖出来的汤不太好喝)

2.萝卜要买白萝卜。(切忌不要买空心的)

食谱by:七