熙沫给宝宝的营养午餐:南瓜饭 | 妈妈厨房

文 / 真米如初爱做美食
2018-10-02 20:23

每到换季的时候,气温变化大,还有各种花粉类的粉尘在空气中漂浮,所以很多宝宝都难免有一些小感冒发烧或者过敏的症状。所以除了勤加衣换衣,注意宝宝的小手清洁,我最提倡的,还是从饮食上入手,给孩子多吃一些增加免疫力的食物。

比如今天这一款南瓜饭,名字很简单,做起来还真挺繁琐的。需要的食材虽然量少,可是种类多,宝妈们需要拿出一点耐心哟。

南瓜是非常好的温性食物,润肺益气,还促进排便。而虾仁是蛋白质含量非常高的食物,我很推荐小朋友们多吃一些虾仁,补充蛋白质。还有胡萝卜、山药、青豆玉米就不用我说了,都是宝宝食物首选,维生素、微量元素等含量都非常的丰富。

好了,食材介绍到这里,下面就开做了。



材料:

小南瓜,虾,米饭,毛豆,玉米粒,山药,胡萝卜丁,盐,橄榄油


做法:


① 将小南瓜切开,将里面的南瓜肉挖空,放入蒸锅里蒸10-15分钟。



② 虾去虾线和虾筋,放入锅内煮熟。



③ 锅内烧水,烧开,倒入胡萝卜丁,山药,毛豆,玉米粒煮熟,捞出沥干水分。



④ 锅内倒入橄榄油,倒入煮好的虾仁,翻炒。



⑤ 倒入其余的材料翻炒。



⑥ 加入米饭,加入适量盐(盐按照自家宝宝的量来),翻炒均匀。



⑦ 装入蒸好的南瓜盅中。



⑧ 烧一份青菜鸡蛋汤,乖宝出镜。



原创声明:图文均为作者原创,版权所有,如需转载请联系真米如初。