南瓜营养价值高,但医生多次提醒:这2类人还是少吃为妙

文 / 活力营养师
2018-08-25 10:02

南瓜据现在已经有5千多年的历史了,不管是在过去,还是在现在,南瓜都深受人们的喜爱。但大家最需要注意南瓜的一点是,南瓜虽然是蔬菜的一种,但是它的含糖量不少。

因此,食用南瓜最好的选择是把它当做主食来食用。这样食用南瓜,养生的效果还会更好哦。

秋天食用南瓜的营养好处1:预防夜盲症

大家首先看到南瓜的颜色,就是深黄色的,这个颜色的主要来源就是其中的维生素A以及胡萝卜素,从南瓜的营养成分上来看,每百克的南瓜中含有的胡萝卜素含量能够达到3100微克,而维生素A的含量还能够达到369微克。

它们都是很好的护眼物质,特别是在秋天食用,可预防夜盲症的发生,以及缓解眼睛的疲劳。因此,大家不妨在吃饭的时候,蒸几块南瓜吃,是个很好的选择哦。

另外,南瓜中的胡萝卜素,在一项杂质上还说道,可以帮助孕酮的产生,对想要宝宝的女性朋友有很好的益处哦。

秋天食用南瓜的营养好处2:养肠胃

南瓜对于肠胃也有非常积极的作用,南瓜中含有丰富的膳食纤维,可增加我们胃部的体积,从而起到增强饱腹感的作用。同时,这种营养物质还可对肠胃的消化有帮助,促进机体的排便,起到很好的养肠胃之功效。

另外,在中医上认为,南瓜性温甘,具有润肠通便、养脾胃的作用。除了南瓜本身,其中的南瓜子营养价值也非常高,其中含有大量的优质蛋白质,但它的糖分却很少,是个三高人群适合食用的佳品。

秋天食用南瓜的营养好处3:对高血压人群有益

南瓜中还含有丰富的不饱和脂肪酸,其中的亚油酸、甘油酸等,这些营养物质,对延缓血压上升都有非常积极的作用。高血压人群把南瓜当主食食用也是个很好的选择哦。

南瓜好处这么多,但以下这几种人要注意食用了。

糖尿病人要注意别多吃南瓜:南瓜中含有不少的糖分,如果是糖尿病人群就别多吃了,或者是拿南瓜当蔬菜来食用,都会影响餐后的血糖水平,对血糖水平控制十分不利。

想要减肥的人要注意别多吃南瓜:减肥人群要控制每餐食用的热量,而南瓜就是不能多吃的一种蔬菜,否则体重也很难减下去,最好少吃为妙。