夏季健康减肥食谱，能让你不挨饿也能瘦身，好身材秀完一夏日！

苦瓜青椒

材料：苦瓜、青椒、精盐、料酒、味精、花生油各适量

做法：

1、将苦瓜洗净，一剖两半，去瓤去籽，斜切成厚片，放入沸水锅中煮一下，捞出用水洗去苦味；青椒去蒂，去籽，洗净切片。

2、锅内放花生油烧热，放入苦瓜、青椒煸炒，烹入料酒，放入精盐炒匀，用味精调味即可起锅装盘。

芹菜炒香干

材料：芹菜、香干、蒜、红辣椒、生抽、盐、鸡精、香油

做法：

1、将芹菜去叶切成段、香干切条、蒜切片、红辣椒切段备用。

2、锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜片和红辣椒煸炒出香味。

3、将芹菜放入锅中煸炒1到2分钟。

4、将香干放入锅中煸炒1分钟。

5、倒入适量的生抽、再放少许盐和鸡精后翻炒匀均。关火后再淋少许香油即可装盘上桌

五方十二食疗法

五方，五方的理念源于中国中代中医，中医的角度，五方又可以称为五行，对应人的五脏，中医认为要改变一个人的身材，需要从五方即五脏入手，所以五方食补，才是瘦身的最有效的方法。十二天为一个周期，我们每个人的新陈代谢平均周期为十二天左右，只有达到代谢周期才可以起到明显的效果。

菊花茄子

材料：长茄子、胡萝卜、面粉、色拉油、湿淀粉、番茄酱、碘盐、味精、白糖、葱姜末

做法：

1、把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米高的墩，然后在墩的横断面剞上十字花刀，撒少量盐略腌，再用面粉沾均匀备用，胡萝卜洗净切筷头丁。

2、锅内入油，烧七八成热，放入茄花炸好，倒出沥油，摆入盘内。

3、锅内放底油烧热，放番茄酱略炒，再入葱末，姜末，汤，白糖，胡萝卜丁，盐，味精烧开，用湿淀粉勾流芡，加明油，烧淋在炸好的茄花上即好。

胡萝卜炒金针菇

材料：金针菇、胡萝卜、小葱、油、盐、白糖、生抽。

做法：

1、准备工作，金针菇去除老根后洗净，胡萝卜去皮切丝，另将小葱切寸段，葱白与葱绿分开摆放；

2、将金针菇入沸水焯烫约30秒后捞出冲凉并控干水分；

3、炒锅加热，加入少许油，放入胡萝卜丝和葱白翻炒几下；

4、加入金针菇一起翻炒几下；

5、往锅中加入少许盐、白糖和生抽，快速翻炒均匀；

6、盛入盘中，撒上葱绿段，即可。

运动对于减肥者来说，也是一个非常有效的方法。如果有什么想了解的知识，或有疑问的，欢迎给我评论留言。