这有七道养生汤，做法超简单，自已喝了还想喝，客人喝了赞不绝口

所需配料

• 水（焯水用）1水勺
• 水（煲汤用）1水勺
• 盐1勺多
• 乌鸡半只
• 党参几条
• 北芪适量
• 当归几片
• 红枣十颗左右
• 虫草花1两

1. 乌鸡洗干净，和冷水一起下锅盖上盖子焯一下去血水，然后捞出洗干净
2. 所有汤料都洗干净，党参用剪刀剪段
3. 然后乌鸡斩块和汤料一起放入干净的锅里
4. 然后再加入1水勺水
5. 然后盖上盖子放煤气炉上大火煲开转小火煲1个半钟
6. 1个半钟后加入1勺多盐盖上盖子再煲半个钟
7. 煲好的汤，凉一下就可以喝了

所需配料

• 清水600毫升
• 盐一勺
• 冬瓜540克
• 姜1小块
• 排骨530克
• 薏米两把

1. 排骨用冷水浸泡二十分钟，去血水。
2. 薏米用冷水浸泡二十分钟。
3. 姜去皮，洗干净后切成丝。
4. 冬瓜去瓢，去籽。对半切开，切成块。
5. 把浸泡薏米的水倒掉，用清水洗多两遍。
6. 浸泡排骨的水倒掉，用清水洗多三遍。
7. 洗干净的食材都倒进去电压力锅里面，加600毫升清水。盖好锅盖，放好蒸汽阀。接通电源，选择煲汤。二十分钟后汤煲好了，关电源。
8. 四十分钟后开锅盖，放一勺盐。用汤勺搅拌圴匀。

所需配料

• 柴鸡1只
• 盐10克
• 鸡粉10克
• 姜15克
• 葱10克
• 山药100克
• 枸杞10克
• 大枣10克

1. 将柴鸡洗净切块；山药去皮，洗净切滚刀块。
2. 大枣枸杞泡水。
3. 葱姜洗净切片，将泡好的大枣切成小丁。
4. 锅中放清水烧开，放入切好的鸡块小火焯水4分钟，撇去浮沫后捞出备用。
5. 锅中下入15克油，待油温烧至7成热，放入葱、姜片。
6. 再放入焯好的鸡块大火爆香，加清水1000克转大火，放入盐10克，鸡粉10克，大火烧开。
7. 倒入一个不锈钢盆里，用保鲜膜封好。然后，取蒸锅加水，将不锈钢盆上蒸锅，中火蒸40分钟后取出。
8. 然后倒入干净的锅中，放入山药、大枣、枸杞，煮10分钟即可出锅。

所需配料

• 水半水勺
• 盐1勺多
• 姜少许
• 葱几条
• 木瓜1个
• 花生油2勺子
• 鲫鱼1条

1. 木瓜削好皮，从中间切开，挖掉木瓜子，洗干净切厚片
2. 葱洗干净切段，鱼洗干净用刀在背上斜切几刀，在淋上两勺料酒腌一下。姜洗干净切丝。
3. .锅预热，入花生油，油温热后放入姜丝爆香，把姜捞出不要，放入鲫鱼两面煎黄
4. 倒入半水勺水和木瓜盖上盖子滚几滚
5. 洒入葱段，放入盐再滚1到两分钟
6. 最后煮一下就可以装盘子。汤像牛奶一样好喝

这款汤清淡、微辣、具有温中健脾、散寒止痛的食疗效果、常用于脾胃虚寒、对胃脘冷痛、得温则舒、腹用呕吐、饮食减少、四肢不暖、遇寒怕冷等脾胃虚寒有很好的疗效。

所需配料

• 盐适量
• 枸杞适量
• 猪肚1个
• 红枣5粒
• 胡椒适量

1. 猪肚用盐搓一搓、再用清水冲洗(猪肚用盐反复搓几遍)
2. 猪肚用生粉搓一搓、清洗干净(这时候猪肚基本上没腥味了)
3. 猪肚飞水(还怕有腥味的话、可放几片姜或料酒)
4. 猪肚过冷水、用小刀刮掉猪肚白色的油脂、再清洗干净
5. 清洗干净、胡椒(用菜刀压碎)、红枣(去核)、枸杞
6. 把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水
7. 紫砂锅调至“汤/粥”煲至1-2小时
8. 猪肚捞起切条形、再放汤里煲10分钟、放盐、即可饮用

所需配料

• 盐适量
• 黑鱼1条
• 咸肉小块
• 姜1块
• 葱2根
• 料酒1小勺
• 木耳少量
• 枸杞1把

1. 黑鱼去鱼鳞，清理内脏。风吹沥干。
2. 木耳泡发丶葱切段丶姜切片、枸杞洗净丶咸肉切片备用
3. 鱼斩断备用
4. 锅热倒入少量油翻炒。这里说一下油不要多放因为咸肉本身就油，油倒多了腻。
5. 加入黑鱼翻炒至变色加料酒再翻炒均匀
6. 加入肉片木耳翻炒均匀
7. 锅内加水煮沸沥去白沬，转小火慢炖。
8. 汤收汁发白，开大火加上枸杞和葱段烧片刻，关火。

所需配料

• 四川泡菜适量
• 白芸豆适量
• 盐适量
• 老鸭1/4
• 香料适量
• 鸡精适量
• 木耳适量
• 竹笋3根
• 胡椒粉适量
• 黄酒适量

1. 老鸭切大块冷水里泡1小时左右为的是出血水和腥味。
2. 冷水下鸭肉，放点姜，黄酒。
3. 煮3分钟之后出锅
4. 凉了以后，自来水上冲洗干净。
5. 食材木耳，白芸豆提前5小时泡好。
6. 取一砂锅，加够足够的水，放老鸭，胡椒粉，香料，黄酒。
7. 煮开半小时左右放泡椒转小火。
8. 煮1小时左右放竹笋，1.5小时左右放白芸豆，2小时左右放木耳，剩下的泡菜。
9. 在用小火炖1小时左右，尝尝咸淡加适量的盐，鸡精。